Visão Geral do Menu
O Âme Studio, localizado em Örebro, Suécia, é um espaço que combina a arte da culinária com ingredientes orgânicos e locais. A filosofia do menu é centrada em pratos italianos que celebram a frescura e a qualidade dos produtos, proporcionando uma experiência gastronômica única e memorável.
Com uma seleção de pratos que variam de entradas leves a pratos principais robustos, o Âme Studio é ideal para quem busca uma refeição que combina sabor e sofisticação.
Pratos Assinatura
O menu do Âme Studio é uma celebração da culinária italiana, com pratos que destacam sabores autênticos e ingredientes frescos.
- Salada Caprese: Uma combinação refrescante de tomate, mozzarella, manjericão, azeite de oliva e vinagre balsâmico.
- Camarões Assados com Alho: Camarões suculentos preparados com alho, azeite de oliva e um toque de limão.
- Massa de Frutos do Mar: Uma mistura deliciosa de macarrão com vieiras, camarões, lulas e moluscos em um molho de tomate e vinho branco.
- Peito de Frango Grelhado: Frango marinado com ervas, grelhado à perfeição e servido com limão.
- Panna Cotta: Uma sobremesa clássica italiana feita com creme, açúcar e baunilha, servida com frutas vermelhas.
Bebidas e Harmonizações
O Âme Studio oferece uma seleção de vinhos cuidadosamente escolhidos para harmonizar com cada prato, além de coquetéis artesanais que elevam a experiência gastronômica.
Opções Dietéticas
O menu do Âme Studio inclui opções vegetarianas e veganas, além de pratos sem glúten, garantindo que todos os clientes possam desfrutar de uma refeição deliciosa.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar a Massa de Frutos do Mar, um prato que destaca a frescura dos ingredientes do mar, perfeito para os amantes de frutos do mar.
Experimente o Menu
Venha descobrir a experiência única do Âme Studio em Örebro e delicie-se com pratos que celebram a culinária italiana.
