Visão Geral do Menu
O St. Jakobs Stenugnsbageri, localizado na Södra Förstadsgatan em Malmö, é um café que se destaca pela sua abordagem artesanal na panificação. Com um foco em ingredientes frescos e de alta qualidade, o menu oferece uma variedade de pães de fermentação natural e doces clássicos suecos. A filosofia culinária é baseada na tradição, mas com um toque contemporâneo, proporcionando uma experiência única a cada visita.
Pratos Assinatura
- Kardemummabulle: Um pão doce de cardamomo, perfeito para acompanhar um café. Kanelbulle: O clássico pão de canela, macio e aromático.
- Mazarin: Uma deliciosa torta de amêndoa, leve e doce.
- Wienerbröd: Um folhado recheado com amêndoas, perfeito para um lanche.
Bebidas e Harmonizações
O St. Jakobs Stenugnsbageri oferece uma seleção de cafés e chás que complementam perfeitamente os seus pães e doces. As bebidas são cuidadosamente escolhidas para realçar os sabores dos produtos de panificação, proporcionando uma experiência harmoniosa.
Opções Dietéticas
O café oferece opções para vegetarianos e veganos, além de pães sem glúten. É importante verificar os ingredientes, pois alguns produtos podem conter alérgenos.
Recomendações do Chef
Experimente o Kardemummabulle, um dos favoritos da casa, e não deixe de provar o Mazarin, que é uma verdadeira obra-prima da confeitaria.
Experimente o Menu
Visite o St. Jakobs Stenugnsbageri em Malmö e descubra a magia dos pães e doces artesanais. Cada mordida é uma celebração do sabor e da tradição.
