Hjorten Restaurante Meny
Descubra uma fusão irresistível de sabores suecos tradicionais e influências internacionais na Hjorten, localizada na charmosa cidade de Båstad, na Suécia. Nosso menu cuidadosamente elaborado celebra a temporada com ingredientes frescos e de alta qualidade, garantindo uma experiência gastronômica única e memorável para todos os apreciadores de boa comida.
Entradas
- Toast Skagen: Camarões, maionese, limão, endro e torrada.
- Kalvcarpaccio: Carne de vitela, rúcula, parmesão, azeite de oliva e limão.
Pratos principais
- Köttbullar: Almôndegas de carne de vaca e porco, cebola, pão ralado, ovo, batata e compota de lingonberry.
- Fish & Chips: Bacalhau, batata, farinha, cerveja, sal, vinagre e malte.
Sobremesas
- Pannacotta: Creme, leite, açúcar, baunilha e gelatina.
- Chokladbrownie: Chocolate, manteiga, açúcar, ovo, farinha e cacau em pó.
