Visão Geral do Menu
O Bistro Kevinge, localizado no Stockholms Golfklubb, oferece uma experiência gastronômica única, combinando ingredientes frescos e locais com técnicas culinárias modernas. O menu reflete uma filosofia de respeito à natureza e aos sabores autênticos, destacando pratos que celebram a riqueza da culinária sueca. Com uma vista deslumbrante para o campo de golfe, o ambiente é perfeito para relaxar após uma partida ou simplesmente desfrutar de uma refeição deliciosa.
O menu é uma seleção de pratos que variam de opções leves a refeições mais substanciais, sempre com um toque especial que reflete a estação e a disponibilidade dos ingredientes.
Pratos Assinatura
- Salmão Grelhado: Salmão fresco, temperado com limão e ervas, servido com azeite de oliva.
- Salada Caesar: Alface romana, croutons, parmesão e molho Caesar.
- Mousse de Chocolate: Uma sobremesa rica feita com chocolate amargo, creme e açúcar.
Bebidas e Harmonizações
O Bistro Kevinge oferece uma seleção de vinhos cuidadosamente escolhidos para harmonizar com os pratos do menu. Os coquetéis são preparados por mixologistas experientes, que utilizam ingredientes frescos e locais, garantindo uma experiência única a cada gole.
Opções Dietéticas
O menu do Bistro Kevinge inclui opções vegetarianas e veganas, além de pratos sem glúten. A equipe está sempre pronta para atender a quaisquer restrições alimentares e alergias, garantindo que todos possam desfrutar de uma refeição deliciosa.
Recomendações do Chef
O Chef recomenda experimentar o Salmão Grelhado, especialmente durante os meses de verão, quando o peixe está na sua melhor qualidade. Outro destaque é a Mousse de Chocolate, perfeita para encerrar a refeição com um toque doce.
Experimente o Menu
Venha desfrutar de uma experiência gastronômica inesquecível no Bistro Kevinge, onde cada prato é uma celebração dos sabores suecos. Reserve sua mesa e descubra o que Danderyd tem a oferecer.
