Visão Geral do Menu
Långängens Gård é uma encantadora casa de campo situada em Estocolmo, Suécia, conhecida por sua atmosfera rústica e aconchegante. O estabelecimento oferece um menu que destaca pratos tradicionais suecos, preparados com ingredientes frescos e locais. A filosofia culinária do Långängens Gård é proporcionar uma experiência autêntica, onde a simplicidade dos sabores se encontra com a riqueza da cultura sueca. Os visitantes são acolhidos em um ambiente que remete ao campo, cercados pela natureza, ideal para uma refeição relaxante ou uma pausa para o café.
Pratos Assinados
- Gravad lax - Salmão curado servido com pão e molho de mostarda
- Köttbullar med lingon - Almôndegas suecas com lingon e purê de batata
- Stekt strömming - Arenque frito com batatas e ervilhas
- Kladdkaka - Bolo de chocolate úmido com cobertura de creme
Bebidas e Acompanhamentos
O Långängens Gård também se destaca por sua seleção de bebidas, que complementam perfeitamente as refeições. A carta de vinhos apresenta variedades locais e internacionais, enquanto as cervejas artesanais suecas são uma excelente escolha para acompanhar os pratos. O café servido é uma tradição local e é preparado com grãos selecionados, garantindo uma experiência rica e saborosa em cada xícara.
Opções Dietéticas
- Opções vegetarianas disponíveis
- Pratos sem glúten disponíveis
- Opções para crianças disponíveis
Recomendações do Chef
O chef recomenda especialmente as almôndegas suecas, que são servidas com um molho de lingon e purê de batata, uma combinação clássica que encanta os paladares. Outro destaque é o Kladdkaka, um bolo de chocolate que derrete na boca, perfeito para encerrar a refeição com um toque doce.
Experimente o Menu
Descubra os sabores autênticos do Långängens Gård e permita-se uma experiência única na natureza. Com um menu cuidadosamente elaborado e um ambiente acolhedor, este é o lugar perfeito para desfrutar de uma refeição memorável. Visite-nos e faça parte dessa deliciosa jornada gastronômica.
