Visão Geral do Menu
O Berns Asiatiska, localizado em Berzelii Park, em Estocolmo, oferece uma experiência gastronômica de alta classe, combinando sabores asiáticos em um ambiente histórico. A filosofia culinária do restaurante se baseia na fusão de diversas tradições asiáticas, resultando em pratos que são tanto inovadores quanto respeitosos às suas raízes. Com um interior luxuoso e um serviço atencioso, o Berns é o lugar ideal para quem busca uma refeição memorável.
Pratos Assinatura
Os pratos assinatura do Berns Asiatiska incluem:
• Sopa Miso: Uma combinação reconfortante de pasta de miso, tofu e algas.
• Gyoza: Deliciosos bolinhos recheados com carne de porco, gengibre e alho.
• Sushi Selection: Uma seleção de sushi fresco com salmão, atum e camarão.
• Frango BBQ Coreano: Peitos de frango marinados em molho coreano.
• Bao Buns de Porco: Pão macio recheado com barriga de porco e vegetais em conserva.
Bebidas e Harmonizações
O Berns Asiatiska oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos. Desde coquetéis artesanais até uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada, cada bebida é pensada para realçar os sabores da culinária asiática.
Opções Dietéticas
O restaurante oferece opções vegetarianas e pratos sem glúten, garantindo que todos possam desfrutar de uma refeição deliciosa. Além disso, o menu é adaptável para atender a alergias alimentares.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o Sushi Selection e o Frango BBQ Coreano, que são verdadeiros destaques do menu e refletem a essência da cozinha asiática.
Experimente o Menu
Venha vivenciar a fusão de sabores no Berns Asiatiska em Estocolmo. Reserve sua mesa e descubra uma experiência gastronômica única.
