Visão Geral do Menu
No coração de Estocolmo, o Berns Hotel oferece uma experiência gastronômica única com seu menu asiático contemporâneo. A filosofia culinária do restaurante é inspirada nas tradições asiáticas, combinando sabores autênticos com uma apresentação sofisticada. O ambiente elegante e vibrante do hotel complementa perfeitamente a proposta de uma refeição memorável.
Com um foco em ingredientes frescos e de alta qualidade, o menu é uma celebração da culinária asiática, destacando pratos que vão desde sushi até opções de saladas inspiradas na região.
O Berns Hotel é mais do que apenas um lugar para comer; é um destino onde a cultura e a gastronomia se encontram, proporcionando uma experiência inesquecível.
O ambiente do restaurante é sofisticado, com uma decoração que reflete a rica história do hotel, tornando cada refeição uma experiência visual e gustativa.
O Berns Hotel é um local contemporâneo em um complexo cultural moderno, oferecendo não apenas refeições, mas também um ambiente vibrante para socializar.
A experiência gastronômica é complementada por um serviço excepcional, que garante que cada visita ao Berns seja memorável.
O Berns Hotel é um destino ideal para quem busca uma experiência culinária única em Estocolmo.
Com uma localização privilegiada, o Berns é o lugar perfeito para desfrutar de uma refeição deliciosa antes de explorar a vibrante cena cultural de Estocolmo.
O menu do Berns é uma seleção de pratos inspirados na Ásia, incluindo sushi, sashimi, bao buns, dumplings e saladas.
Cada prato é preparado com atenção aos detalhes, garantindo uma explosão de sabores em cada garfada.
Os pratos são elaborados com ingredientes frescos e de alta qualidade, refletindo a dedicação do chef à autenticidade e à inovação.
Os pratos principais incluem:
Sushi: uma combinação perfeita de arroz, algas e peixe fresco.
Sashimi: fatias finas de peixe fresco, servidas com molho de soja.
Bao Buns: pãezinhos macios recheados com carne e vegetais.
Dumplings: massas recheadas com carne e vegetais, cozidas no vapor.
Saladas asiáticas: frescas e crocantes, com um toque de molho especial.
Bebidas e Harmonizações
O Berns oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos do menu.
Os coquetéis são preparados por mixologistas experientes, utilizando ingredientes frescos e técnicas inovadoras.
As harmonizações de vinho são cuidadosamente selecionadas para realçar os sabores dos pratos.
Opções Dietéticas
O Berns se preocupa em atender a todas as necessidades alimentares dos seus clientes.
Oferecemos opções vegetarianas, veganas e sem glúten, garantindo que todos possam desfrutar de uma refeição deliciosa.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o sushi e o sashimi, que são preparados com os peixes mais frescos disponíveis.
Os bao buns também são uma especialidade, oferecendo uma combinação única de texturas e sabores.
Experimente o menu
Venha viver uma experiência gastronômica inesquecível no Berns Hotel, em Estocolmo.
Descubra os sabores da Ásia e desfrute de um ambiente acolhedor e sofisticado.
Reserve sua mesa e venha experimentar o melhor da culinária asiática no Berns, em Estocolmo.
