Meny da Brasserie Balzac em Estocolmo: uma experiência gastronômica francesa e marítima.
Meny da Brasserie Balzac em Estocolmo: uma experiência gastronômica francesa e marítima.
Entradas: sabores frescos do mar e clássicos franceses.
Entradas: sabores frescos do mar e clássicos franceses.
Comece sua experiência com uma seleção de ostras frescas, um verdadeiro deleite do oceano, ou desfrute de uma deliciosa omelette à la minute, preparada na hora com ingredientes de alta qualidade. Essas opções introduzem o paladar ao charme da culinária francesa com um toque marítimo.
Pratos principais: uma variedade de sabores sofisticados.
Pratos principais: uma variedade de sabores sofisticados.
Delicie-se com o Torskrygg rôti, um clássico peixe assado com manteiga e ervas, ou experimente a Planchad dorade, outra escolha marítima que traz os sabores do oceano à sua mesa. Para os amantes de carne, a robusta Mustig köttgryta oferece uma experiência reconfortante e cheia de sabor.
Sobremesas: doces clássicos para encerrar sua refeição.
Sobremesas: doces clássicos para encerrar sua refeição.
Finalize sua experiência com uma cremosa Creme Brûlée, uma sobremesa francesa que combina a textura crocante com o sabor rico de baunilha, ou delicie-se com Profiteroles, bolinhos recheados de creme e cobertos com chocolate, uma escolha irresistível para os amantes de doces.
Bebidas e especialidades
Bebidas e especialidades
Aproveite uma seleção de vinhos franceses e cervejas artesanais para complementar sua refeição, além de coquetéis clássicos e drinks exclusivos da casa, perfeitos para brindar momentos especiais em um ambiente elegante e acolhedor.
