Visão Geral do Menu
O Hilma, localizado em Torsgatan 10, em Estocolmo, é um restaurante que combina influências escandinavas com uma seleção internacional de pratos. A filosofia culinária do Hilma gira em torno da frescura e da sazonalidade, utilizando ingredientes locais sempre que possível. O ambiente moderno e acolhedor convida os visitantes a desfrutar de uma experiência gastronômica única, seja para um jantar casual ou uma refeição especial.
O menu é uma celebração da diversidade, com pratos que variam de entradas criativas a pratos principais robustos, todos preparados com maestria.
Com uma atmosfera vibrante e uma equipe atenciosa, o Hilma é um destino ideal para quem busca uma refeição memorável em Estocolmo.
O restaurante também é conhecido por sua acessibilidade, sendo uma opção conveniente para hóspedes do Generator Hostel, localizado nas proximidades.
Seja para um lanche rápido ou um jantar elaborado, o Hilma promete uma experiência culinária que agrada a todos os paladares.
Para mais detalhes sobre o menu, visite:
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Com uma variedade de pratos que refletem a cultura local e a criatividade do chef, o Hilma é um lugar onde cada refeição se torna uma celebração.
O restaurante é ideal para grupos e oferece opções de refeições ao ar livre, tornando-o uma escolha popular durante os meses mais quentes.
Os clientes frequentemente comentam sobre a atmosfera acolhedora e a qualidade do serviço, destacando a atenção aos detalhes.
Os pratos são preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade, refletindo a paixão da equipe pela culinária.
Os clientes podem esperar uma experiência gastronômica que vai além do comum, com pratos que contam histórias e criam memórias.
O Hilma é, sem dúvida, um lugar que merece ser explorado por todos que visitam Estocolmo.
Aproveite a sua visita!
Pratos Principais
O menu do Hilma apresenta uma variedade de pratos que refletem a cultura escandinava e internacional. Aqui estão alguns dos pratos mais destacados:
Pratos Assinados
• Croquetes de queijo Västerbotten: croquetes crocantes recheados com queijo Västerbotten, acompanhados de maionese de cebolinha.
• Tartare de salmão: salmão fresco com maçã, kohlrabi e sementes de mostarda em conserva, servido com chips de alcachofra.
• Brócolis fritos: brócolis crocantes com molho mai nam pla.
• Batatas fritas ou batatas-doces fritas: uma opção clássica para acompanhar qualquer prato.
• Bruschetta: uma combinação deliciosa de tomate, burrata, manjericão e amêndoas torradas.
Bebidas e Harmonizações
O Hilma oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos do menu. Desde vinhos cuidadosamente selecionados até coquetéis artesanais, há opções para todos os gostos.
As harmonizações são pensadas para realçar os sabores dos pratos, proporcionando uma experiência gastronômica completa.
Opções Dietéticas
O Hilma se preocupa em atender a diversas necessidades alimentares, oferecendo opções vegetarianas, veganas e sem glúten.
Os ingredientes são cuidadosamente selecionados para garantir que todos possam desfrutar de uma refeição deliciosa e segura.
Recomendações do Chef
O chef do Hilma recomenda experimentar o bacalhau assado e o tender de javali, pratos que são verdadeiros destaques da casa.
Esses pratos são preparados com ingredientes frescos e sazonais, refletindo a essência da culinária escandinava.
Experimente o Menu
Venha vivenciar a experiência gastronômica do Hilma em Estocolmo. Reserve sua mesa e descubra os sabores que aguardam por você.
Aguardamos sua visita!
