Visão geral do menu
O Hotel Frantz, localizado em Södermalm, Stockholm, é um refúgio sofisticado que combina tradição e modernidade. Com um menu focado em ingredientes frescos e locais, a proposta gastronômica do hotel é uma celebração da culinária sueca contemporânea. A filosofia culinária é baseada na utilização de produtos sazonais, proporcionando uma experiência que reflete a riqueza da cultura sueca.
Pratos assinatura
- Buffet de Café da Manhã: Uma seleção de pães variados, queijos, frios, pratos quentes, frutas frescas, iogurte e cereais.
- Ovos Benedict: Ovos poché servidos sobre pão de forma com molho holandês e presunto.
Bebidas e harmonizações
O bar do hotel oferece uma seleção de coquetéis artesanais, vinhos locais e cervejas suecas. Os hóspedes podem desfrutar de bebidas refrescantes que complementam perfeitamente os pratos do menu. O serviço de bar é ideal para relaxar após um dia explorando a cidade.
Opções dietéticas
O Hotel Frantz oferece opções vegetarianas e veganas em seu menu, garantindo que todos os hóspedes possam desfrutar de uma refeição deliciosa. Além disso, o hotel é atencioso com alergias alimentares e está disposto a adaptar pratos conforme necessário.
Recomendações do chef
O chef recomenda experimentar o buffet de café da manhã, que é uma verdadeira celebração de sabores, e os pratos sazonais que mudam conforme a disponibilidade dos ingredientes frescos. A experiência gastronômica é enriquecida por um ambiente acolhedor e um serviço excepcional.
Experimente o menu
Venha descobrir a experiência única que o Hotel Frantz oferece em Stockholm. Com um menu cuidadosamente elaborado e um ambiente acolhedor, cada refeição se torna uma memória inesquecível.
