Visão Geral do Menu
No coração de Estocolmo, o Ett Hem oferece uma experiência culinária única, destacando pratos feitos com ingredientes frescos e de qualidade. Seu menu é uma combinação perfeita de tradição e inovação, refletindo a rica cultura gastronômica sueca, enquanto proporciona um ambiente acolhedor e intimista.
Pratos Assinatura
O menu do Ett Hem é uma obra de arte, com pratos que refletem a essência da culinária sueca.
- Wellington de Pombo e Foie Gras - Uma combinação luxuosa de pombo, foie gras, cogumelos e prosciutto, envolto em massa folhada.
- Ravioli Caseiro - Deliciosos raviolis recheados com ricota, espinafre e parmesão, servidos com manteiga derretida.
- Vieiras - Preparadas com manteiga, alho e limão, trazendo um sabor fresco e sofisticado.
Bebidas e Acompanhamentos
O Ett Hem também é conhecido por sua impressionante seleção de vinhos, cada um escolhido para complementar os sabores dos pratos. A equipe de mixologistas prepara coquetéis únicos que utilizam ingredientes locais e sazonais, apresentando uma nova perspectiva sobre bebidas clássicas.
Opções Dietéticas
O Ett Hem se preocupa em atender a todas as preferências alimentares.
- Oferece uma seleção de pratos ricos e saborosos.
- Opções criativas que não usam produtos de origem animal.
- Pratos adaptados para atender a celíacos.
Recomendações do Chef
O chef do Ett Hem sugere que os visitantes experimentem o Wellington de Pombo e Foie Gras, especialmente durante a temporada de outono, quando os sabores são mais intensos. Além disso, o Chocolate Nemesis é uma sobremesa imperdível, perfeita para finalizar a refeição com um toque doce.
Vivencie o Menu
Descubra os sabores do Ett Hem e deixe-se levar por uma experiência gastronômica inesquecível em Estocolmo. Cada prato é uma celebração da culinária sueca, pronta para ser explorada em um ambiente acolhedor e sofisticado.
