Visão geral do menu
O Restaurang HaQ, localizado em Västra Järnvägsgatan, 11, em Estocolmo, é um espaço que combina a tradição sueca com a modernidade, oferecendo uma experiência gastronômica única. O menu é inspirado nas quatro estações e apresenta pratos em formato de tapas, utilizando ingredientes orgânicos e de origem local. A filosofia culinária do HaQ é celebrar a diversidade dos sabores suecos, proporcionando uma refeição que é tanto uma refeição quanto uma experiência social.
O ambiente acolhedor e a equipe atenciosa tornam o HaQ um lugar ideal para encontros, seja para um almoço de negócios ou um jantar casual com amigos. Com uma variedade de pratos que refletem a rica herança culinária da Suécia, cada visita promete ser uma nova descoberta.
O menu é uma verdadeira celebração de sabores, com opções que agradam a todos os paladares.
Com uma abordagem que prioriza ingredientes frescos e locais, o HaQ se destaca como um destino gastronômico imperdível em Estocolmo.
Pratos assinatura
Explore os pratos que fazem do HaQ um lugar especial:
- Haqets favorit: Uma combinação de carne de cordeiro e carne bovina, temperada com especiarias secretas.
- Mellanöstern: Uma mistura de carne de cordeiro, frango e especiarias aromáticas como orégano e cominho.
- Mexikans chorizo: Uma deliciosa combinação de carne de porco com jalapeños e especiarias.
- Ungersk kabanoss: Uma salsicha picante de carne de porco com páprica e cominho.
Bebidas e harmonizações
A seleção de bebidas do HaQ complementa perfeitamente os pratos, com uma variedade de vinhos e coquetéis artesanais. Os amantes de gin vão adorar a oferta de gin Hernö, que é uma verdadeira estrela da casa.
Os coquetéis são preparados com ingredientes frescos e locais, garantindo uma experiência de mixologia excepcional.
As harmonizações são cuidadosamente elaboradas para realçar os sabores dos pratos, proporcionando uma experiência gastronômica completa.
Opções dietéticas
O HaQ oferece uma variedade de opções para atender a diferentes necessidades dietéticas, incluindo pratos vegetarianos e veganos. Os clientes com alergias alimentares podem consultar a equipe para garantir uma refeição segura e deliciosa.
Recomendações do chef
O chef recomenda experimentar os pratos sazonais, que refletem a frescura dos ingredientes disponíveis em cada estação. Não perca a oportunidade de provar as especialidades que mudam regularmente, garantindo sempre novidades no menu.
Experimente o menu
Venha descobrir o que o Restaurang HaQ tem a oferecer. Com um menu diversificado e uma atmosfera acolhedora, cada visita é uma nova experiência. Reserve sua mesa hoje mesmo e mergulhe nos sabores de Estocolmo!
