Visão Geral do Menu
Localizado em Södermalm, o Restaurang Oummi oferece uma experiência gastronômica libanesa autêntica, onde pratos pequenos são servidos com uma seleção de vinhos e coquetéis artesanais. A filosofia culinária do restaurante é baseada na tradição libanesa, combinando sabores vibrantes e ingredientes frescos. O ambiente acolhedor e intimista, com iluminação suave, convida os visitantes a desfrutar de uma refeição memorável.
O menu é uma fusão de receitas tradicionais e influências modernas, proporcionando uma experiência única que reflete a rica cultura libanesa.
Os pratos são preparados com ingredientes de alta qualidade, garantindo frescor e sabor em cada garfada.
Com uma abordagem que valoriza a partilha, o Oummi é ideal para grupos que desejam explorar uma variedade de sabores.
A atmosfera é perfeita para jantares românticos ou encontros com amigos, tornando cada visita uma ocasião especial.
O Oummi é um lugar onde a comida se torna uma experiência social, unindo pessoas em torno de sabores e tradições.
Os pratos são cuidadosamente elaborados, refletindo a dedicação e a paixão da equipe pela culinária libanesa.
A seguir, apresentamos alguns dos pratos mais icônicos que você pode encontrar no menu.
Aprecie a variedade de sabores e texturas que fazem do Oummi um destino imperdível em Estocolmo.
Experimente o Hummus, feito com grão-de-bico fresco e temperos, ou o Baba Ganouj, uma deliciosa pasta de berinjela.
O Oummi também oferece uma seleção de pratos principais, como o Shish Tawook e a Kafta Mishwe, que são verdadeiros clássicos da culinária libanesa.
Para finalizar, não deixe de experimentar as sobremesas, como a Baklava Booza, que combina a doçura da massa filo com o sorvete de mastique.
Agora, vamos explorar as bebidas e combinações que complementam perfeitamente a refeição.
O Oummi oferece uma seleção de vinhos cuidadosamente escolhidos, que harmonizam perfeitamente com os pratos do menu.
Os coquetéis artesanais são outra atração, com combinações criativas que elevam a experiência gastronômica.
As opções de bebidas são pensadas para complementar os sabores intensos da culinária libanesa, proporcionando uma experiência completa.
Agora, vamos falar sobre as opções dietéticas disponíveis no Oummi.
O restaurante é inclusivo e oferece uma variedade de opções vegetarianas e veganas, garantindo que todos possam desfrutar da refeição.
Além disso, há opções sem glúten e informações sobre alérgenos disponíveis para os clientes.
Agora, vamos conhecer as recomendações do chef, que destacam os pratos sazonais ou especialidades.
O chef recomenda experimentar o Hummus de Entrecôte, uma combinação deliciosa que traz um toque especial ao clássico.
Outra sugestão é o Kebbe Naje, que combina sabores autênticos e ingredientes frescos, proporcionando uma experiência única.
Essas recomendações refletem a paixão do chef pela culinária libanesa e a busca por inovação.
Por fim, convidamos você a vivenciar o menu do Oummi em Estocolmo.
Venha experimentar a fusão de sabores e a atmosfera acolhedora que fazem do Oummi um destino imperdível.
Reserve sua mesa e prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível.
