Exploração Gastronômica no Stockholm Stadshotell.
Descubra as delícias clássicas suecas no coração de Estocolmo.
Entradas que Encantam os Paladares.
Comece sua experiência com opções tradicionais e sofisticadas, perfeitas para abrir o apetite.
Uma das opções mais apreciadas é a "Gravad lax com molho hovmästarsås", feita com salmão curado, servido com um molho especial e pão de centeio, criando uma combinação irresistível de sabores delicados.
Pratos Principais que Celebram a Tradição Sueca.
Experimente o clássico "Köttbullar com lingonberry e purê de batatas", uma receita emblemática que combina carne de vaca e porco, acompanhada de um molho de frutos vermelhos e um purê cremoso que harmoniza perfeitamente.
O prato é uma verdadeira viagem aos sabores tradicionais da Suécia, preparado com ingredientes frescos e técnicas que preservam o sabor autêntico.
Sobremesas que Encantam os Sentidos.
Finalize sua refeição com uma deliciosa "Äppelkaka com molho de baunilha".
Feita com maçãs frescas, farinha, açúcar, manteiga, ovos e um toque de baunilha, esta torta é um verdadeiro mimo, servida com um molho de baunilha que realça seu sabor aconchegante e aromático.
Bebidas e Especialidades.
Acompanhe sua experiência com uma seleção de bebidas tradicionais suecas, incluindo aquavit, cervejas artesanais locais e vinhos cuidadosamente selecionados para complementar cada prato.
Cada gole é uma imersão na cultura sueca, trazendo sabores autênticos que enriquecem sua refeição e elevam sua experiência gastronômica.
Pratos Especiais do Dia.
Desfrute de pratos únicos e sazonais que refletem a criatividade do chef e os ingredientes disponíveis na estação.
Mantenha-se atento às novidades do menu que destacam os sabores autênticos da Suécia, preparados com um toque contemporâneo para uma experiência inesquecível.
Experiência Gastronômica no Stockholm Stadshotell.
Descubra uma combinação única de tradição e inovação na cozinha sueca, em um ambiente acolhedor e sofisticado.
