Gurras: Uma experiência gastronômica única em Gotemburgo, Suécia.
Gurras: Uma experiência gastronômica única em Gotemburgo, Suécia.
Entradas que encantam o paladar.
No Gurras, começamos com uma seleção irresistível de entradas, perfeitas para abrir o apetite. Experimente o "Langos", uma deliciosa flatbread de batata, coberta com creme azedo, queijo e Löjrom, uma caviar sueca que traz um sabor marítimo intenso. Para quem aprecia um toque japonês, o "Temaki" oferece uma explosão de frescor com peixe fresco, arroz de sushi e vegetais enrolados em nori. O "Karaage" traz frango frito ao estilo japonês, marinado em soja, gengibre e alho, crocante e suculento.
Pratos principais que surpreendem.
A estrela do cardápio é o "Sterlinghälle Grilled Fish", um peixe grelhado suculento regado com azeite de oliva, limão e ervas, perfeito para amantes de frutos do mar. A aventura gastronômica continua com o "Oysters", ostras frescas servidas com limão e molho mignonette, uma experiência marítima clássica e sofisticada. Para os fãs de fusão, o "Temaki" e o "Karaage" oferecem sabores autênticos e irresistíveis.
Sobremesas que encerram com chave de ouro.
Para adoçar a experiência, o Gurras oferece sobremesas inovadoras como a "Grated Pineapple with Liquorice", fatias de abacaxi com açúcar, manteiga e pó de alcaçuz, criando uma combinação intrigante de sabores doces e amargos. O "Yuzu Sorbet" traz a refrescância do limão yuzu, perfeito para limpar o paladar, enquanto a "White Chocolate Roasted" proporciona uma experiência cremosa e luxuosa com chocolate branco assado, manteiga, açúcar e baunilha.
Bebidas que complementam a refeição.
Para acompanhar sua experiência, o Gurras oferece uma seleção de bebidas que inclui cervejas, vinhos, coquetéis incríveis e cafés de alta qualidade. Aproveite um "Basil Cocktail" refrescante ou escolha entre as opções de vinho e cerveja para complementar cada prato.
