Visão Geral do Menu
O Eastwest Restaurant, localizado no Hôtel Eastwest em Genebra, oferece uma fusão única de sabores europeus e asiáticos. Com um foco em ingredientes frescos e sazonais, o menu é uma celebração da diversidade culinária, apresentando pratos que variam de entradas sofisticadas a sobremesas irresistíveis. A filosofia do restaurante gira em torno da criação de experiências gastronômicas memoráveis, onde cada prato conta uma história e reflete a paixão pela culinária.
Pratos Assinatura
O menu do Eastwest é repleto de pratos que encantam os sentidos. Aqui estão algumas das opções mais populares:
- Buffet de Café da Manhã - Uma seleção de pães, frutas frescas, frios e queijos, ideal para começar o dia com energia.
- Hambúrguer Eastwest - Um suculento hambúrguer de carne bovina com queijo cheddar, servido com batatas fritas crocantes.
- Salmão Grelhado - Filé de salmão com molho de manteiga de limão, acompanhado de aspargos e batatas.
- Risoto Vegetariano - Risoto cremoso com arroz Arborio e vegetais sazonais.
- Fondant de Chocolate - Uma deliciosa sobremesa de chocolate, servida com sorvete de baunilha.
Bebidas e Harmonizações
O Eastwest oferece uma seleção de vinhos cuidadosamente escolhidos para harmonizar com cada prato. Além disso, o bar é conhecido por seus coquetéis criativos, que são uma verdadeira obra de arte.
Opções Dietéticas
O menu do Eastwest é inclusivo, oferecendo opções vegetarianas, veganas e sem glúten, garantindo que todos possam desfrutar de uma refeição deliciosa.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o Hambúrguer Eastwest e o Salmão Grelhado, que são verdadeiros destaques do menu e refletem a essência da cozinha do restaurante.
Experimente o Menu
Venha descobrir a fusão de sabores no Eastwest Restaurant, localizado no Hôtel Eastwest em Genebra. Uma experiência gastronômica que você não pode perder!
