Visão Geral do Menu
O Restô Beirut, localizado na Rue des Corps-Saints em Genebra, oferece uma experiência culinária autêntica do Líbano. Com um menu que reflete a rica tradição da cozinha libanesa, o restaurante combina ingredientes frescos e especiarias aromáticas para criar pratos que são tanto saborosos quanto memoráveis. A filosofia do chef é simples: proporcionar uma refeição que não apenas satisfaça, mas também conte uma história através de cada prato.
O ambiente acolhedor e amigável faz do Restô Beirut um lugar ideal para refeições em família ou encontros com amigos. O chef, conhecido por sua simpatia, frequentemente interage com os clientes, garantindo que cada visita seja especial.
Pratos Assinatura
O menu do Restô Beirut apresenta uma variedade de pratos que são verdadeiros ícones da culinária libanesa. Aqui estão alguns dos destaques:
- Assiette Libanaise - Uma deliciosa combinação de Kebbeh, Samboussek à la viande, Falafel, Houmous, Caviar de berinjela, Labneh, Salada e Folhas de videira.
- Assiette Végétarienne - Uma seleção de Fatayer aux épinards, Falafel, Houmous, Moutabal, Folhas de videira, Labneh e Salada.
- Assiette Falafel - Inclui Falafel, Houmous, Moutabal e Salada.
- Mouhalabeeyeh - Uma sobremesa leve feita com creme, pistache e xarope de açúcar.
Bebidas e Harmonizações
O Restô Beirut também oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos. Desde vinhos libaneses até coquetéis refrescantes, cada bebida é escolhida para realçar os sabores da comida. O serviço de mixologia é excepcional, com bartenders que estão sempre prontos para sugerir a melhor combinação.
Opções Dietéticas
O menu do Restô Beirut é inclusivo, oferecendo opções vegetarianas e veganas, além de pratos sem glúten. O restaurante se preocupa com alergias alimentares e está sempre disposto a adaptar os pratos conforme necessário.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar a Assiette Libanaise e a Assiette Végétarienne, que são as estrelas do menu. Estas opções oferecem uma variedade de sabores e texturas que representam a riqueza da culinária libanesa.
Experimente o Menu do Restô Beirut
Venha descobrir a autenticidade da culinária libanesa no Restô Beirut em Genebra. Cada prato é uma celebração de sabores e tradições. Reserve sua mesa e prepare-se para uma experiência inesquecível!
