Visão Geral do Menu
O Ottmar Hitzfeld GsponArena, localizado a 2000 metros acima do nível do mar, é o estádio esportivo mais alto da Europa. Com uma proposta que combina a paixão pelo esporte e a gastronomia, o menu reflete influências locais e uma culinária que valoriza ingredientes frescos e sazonais. Aqui, cada prato é uma celebração da cultura suíça, proporcionando uma experiência única para os visitantes.
O ambiente acolhedor e a vista deslumbrante tornam cada refeição uma experiência memorável, ideal para amantes do esporte e da boa comida.
Pratos Assinatura
- Fondue de Queijo: Uma mistura cremosa de queijos locais, perfeita para compartilhar.
- Rösti: Batatas crocantes, servidas com um toque de ervas frescas.
Bebidas e Harmonizações
A seleção de vinhos é cuidadosamente escolhida para complementar os sabores dos pratos. Experimente um vinho branco fresco da região de Valais, que harmoniza perfeitamente com o fondue.
Opções Dietéticas
O menu oferece opções vegetarianas e veganas, além de pratos sem glúten. Todos os ingredientes são claramente identificados para garantir a segurança dos alérgicos.
Recomendações do Chef
Não perca a chance de experimentar o prato do dia, que destaca os melhores ingredientes da estação, proporcionando uma explosão de sabores.
Experimente o Menu
Venha vivenciar uma experiência gastronômica única no Ottmar Hitzfeld GsponArena em Staldenried. Reserve sua mesa e descubra os sabores que só a Suíça pode oferecer.
