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Vantagens

London

Maru London is highly praised for its authentic Japanese omakase experience, exceptional food quality, and intimate atmosphere. Guests appreciate the personalized service, attention to detail, and the use of locally sourced ingredients. The 20-course tasting menu, featuring dry-aged fish and seasonal dishes, is a standout. Some reviews mention the premium pricing, but many feel the experience justifies the cost.

Maru London: An Exceptional Omakase Experience in Shepherd Market London W1J 7QH UK 

Nestled in the chic and intimate enclave of Shepherd Market, London, 

 offers a truly authentic Japanese omakase experience that has captivated the palates of London's discerning food lovers. With a focus on aged fish and seasonal ingredients, expertly sourced and processed locally, Maru blends UK and European culinary artistry with the precision and tradition of Japanese sushi craftsmanship.

Maru's signature 20-course omakase tasting menu is a culinary journey that rivals the finest sushi experiences in Japan. Guests are treated to a carefully balanced parade of flavors, textures, and aromas, crafted by the talented Chef Yasuhiro Ochiai and his team, who bring the spirit of omotenashi—Japanese hospitality—to every dish and interaction. The intimate setting, accommodating just 6-7 guests per seating, ensures personalized attention and a deeply immersive dining atmosphere.

 - Maru specializes in dry-aged fish and locally sourced produce, creating a unique flavor profile that blends Japanese and European culinary traditions.

 - Seating only 6-7 guests per session fosters a warm, exclusive atmosphere perfect for savoring every bite and moment.

 - The approachable, friendly, and highly skilled staff deliver authentic Japanese hospitality with humor and grace.

 - Guests can enhance their tasting menu with thoughtfully selected sake pairings, complementing the nuanced flavors of each dish.

What is the price of the omakase tasting menu at Maru London?

 The 20-course omakase tasting menu is priced at £210 per person.

How many guests does Maru London accommodate per seating?

 Maru London accommodates 6-7 guests per seating, ensuring an intimate dining experience.

 Yes, Maru London is wheelchair accessible.

Does Maru London offer sake pairing with the omakase menu?

 Yes, Maru London offers sake pairing with the omakase menu.

 The dress code at Maru London is smart casual.

The community sentiment around Maru London is overwhelmingly positive, with guests praising the restaurant for its authentic Japanese experience, exceptional food quality, and attentive service. Many highlight the unique approach of using dry-aged fish combined with seasonal and local ingredients, which elevates the traditional omakase format. While the pricing reflects the premium nature of the experience, most diners feel the exquisite craftsmanship and ambiance justify the investment. The welcoming staff and the cozy, secluded location in Shepherd Market also contribute to a memorable night out in London.

Europe

United Kingdom

Imagine-se mergulhando na vibrante cena gastronômica de Londres, onde o Maru London se destaca como uma joia escondida para os amantes da culinária japonesa contemporânea. Situado no coração da cidade, este restaurante oferece uma experiência sensorial única, combinando sabores autênticos com um ambiente acolhedor e sofisticado. Seja para um almoço casual ou um jantar especial, o Maru London promete uma jornada culinária inesquecível.

No Maru London, os visitantes podem saborear pratos que combinam tradição e inovação. Entre as especialidades, destacam-se o "Tuna Sashimi" com fatias finíssimas de atum fresco, realçadas por um toque de wasabi e molho de soja, e o "Yaki Udon", um macarrão japonês grelhado com legumes crocantes e uma proteína suculenta, tudo preparado com ingredientes de alta qualidade e uma apresentação impecável.

O Maru London nasceu da paixão por oferecer uma autêntica experiência japonesa em Londres. Uma curiosidade interessante é que o chef principal, que também é um mestre em sushi, aprendeu suas técnicas tradicionais no Japão, trazendo uma autenticidade que encanta os paladares mais exigentes. Cada prato conta uma história de dedicação e respeito às raízes culturais.

 O Maru London se destaca por sua autenticidade, ingredientes de alta qualidade e uma atmosfera que combina tradição japonesa com um toque contemporâneo.

 Para uma experiência gastronômica japonesa autêntica, com pratos cuidadosamente preparados e uma atmosfera acolhedora, perfeita para encontros ou refeições especiais.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuLVBLZjdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJgUkU7K0FdkgRfVvyQBXwWAI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuLVBLZjdRRRAB

Unbelievably good omakase sushi experience, comparable to dining in Japan. The specialty of Maru is aged ingredients, and the fact that they source and process them locally makes for a fantastic blend of UK/European and Japanese approaches. Above all, the cooking and service team are absolute stars - approachable, friendly, funny, yet dead serious about their craft. Take the other reviews that make negative remarks about the staff with a huge grain of salt, as I could not fault them a single bit. Will be returning as often as I can.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQd3JlMVpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgUkU7K0FdkgRfVvyQBXwWAI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQd3JlMVpBEAE

The talented Chef Yasuhiro Ochiai gave us a very enjoyable and delicious evening of the new sushi kaiseki 20 course meal, which contains more variety compared to the previous menu of just sushi. He chatted to us throughout the night and was funny. The whole team had a great omotenashi spirit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYa01yVnpRRRAB&d=17924085&t=1

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We had a lovely dinner and the food was delicious 😋 nice and welcoming stuff. The only downside is the tea paring was too light, not flavourful enough.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0eWVhNnR3RRAB&d=17924085&t=1

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Been to Maru in two occasions this month (January, 2024). The food quality and service were very consistent and the hospitality truly inspired me. All dishes were flawless and each of their tastes was well balanced.

Both the lunch and dinner omakase were splendid and impressive. All the staff were very accommodating and welcoming. The secluding location and the interior design (especially the basement) had added certain bonus points to the overall experience.

Will definitely come again to try the other menus in another month 😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUcloyWVRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJgUkU7K0FdkgRfVvyQBXwWAI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUcloyWVRREAE

Went for sushi omakase lunch, it was an incredible experience! Not only was every bite interesting and delicious, but the staff of Maru made it an unforgettable experience.
They were all so friendly and welcoming, and it was a joy to watch the preparation of the food.
I think I will have to come back to London someday to try the dinner!

Maru London: Restaurante Japonês Premium no Centro de Londres

Maru London, located at 18 Shepherd Market in Mayfair, London, is an intimate Japanese restaurant specializing in a 20-course omakase tasting menu. The restaurant is led by third-generation sushi chef Taiji Maruyama, who is among the first in the UK to specialize in the Japanese culinary technique of dry-aging fish. The establishment offers a unique dining experience with a focus on seasonal and locally sourced ingredients.

história do maru london em mayfair, londres.

Situado no elegante bairro de Mayfair, no coração de Londres, o Maru London representa uma experiência culinária japonesa única e inovadora. Desde sua abertura em 2021, o restaurante conquistou o paladar dos amantes da gastronomia com seu menu de 20 pratos de omakase, uma tradição japonesa de degustação conduzida pelo renomado chef Taiji Maruyama.

O ponto alto da inovação do Maru London é a introdução, também em 2021, da técnica de dry-aging de peixe no cenário culinário do Reino Unido. Esta técnica, que envolve a maturação do peixe sob condições controladas, realça sabores e texturas de uma forma que poucos restaurantes na Europa conseguem oferecer, tornando o Maru uma referência em gastronomia japonesa de vanguarda.

uma experiência gastronômica exclusiva em londres.

O restaurante oferece uma experiência altamente personalizada, focada em ingredientes sazonais e de origem local, reforçando o compromisso com a sustentabilidade e qualidade. Cada prato é uma obra de arte que combina tradição e inovação, refletindo a expertise do chef Taiji Maruyama e sua paixão pela cultura japonesa.

Menu exclusivo de 20 pratos de omakase, conduzido por um mestre sushi de terceira geração.

Para os entusiastas da culinária japonesa e para aqueles que buscam uma experiência gastronômica inesquecível em Londres, o Maru London oferece uma combinação de técnica tradicional e inovação moderna, consolidando-se como um destino imperdível na cidade.

Maru London is an exquisite restaurant located in the charming Shepherd Market, offering a unique blend of traditional Japanese flavors and modern culinary techniques. The restaurant features beautifully crafted sushi, delicious noodles, and tantalizing small plates in a carefully curated ambience, perfect for both intimate dinners and lively gatherings.

Maru London

A 20-course omakase tasting menu featuring seasonal and locally sourced ingredients, including dry-aged fish, seafood, and vegetables.

Omakase Tasting Menu

No coração de Londres, o Maru London oferece uma experiência gastronômica japonesa autêntica, destacando-se pelo seu menu exclusivo de degustação Omakase. Prepare-se para uma viagem sensorial por meio de sabores frescos, texturas delicadas e ingredientes sazonais cuidadosamente selecionados.

Descubra o menu irresistível do Maru London

Sushis variados com ingredientes frescos e sazonais.

O destaque do menu é o Omakase Tasting Menu, uma experiência de 20 pratos que celebra ingredientes sazonais e de origem local, incluindo peixe dry-aged, frutos do mar e vegetais frescos. Uma verdadeira imersão na culinária japonesa de alta qualidade, perfeita para os amantes de sabores autênticos e exclusivos.

Descubra Maru London, um restaurante irresistível no coração de Londres, com sabores autênticos e atmosferas únicas. Reserve agora sua experiência gastronômica!

Maru London: Restaurante Premium em Shepherd Market, Londres

City of Westminster

Descubra o sabor do Maru London com seu menu omakase de 20 pratos, uma experiência culinária única que encanta os sentidos.

descubra o sabor do maru london com seu menu omakase de 20 pratos, uma experiência culinária única que encanta os sentidos.

Uma viagem gastronômica exclusiva com ingredientes sazonais e locais.

uma viagem gastronômica exclusiva com ingredientes sazonais e locais.

No Maru London, cada prato do menu omakase é uma obra de arte culinária, cuidadosamente preparada com ingredientes de alta qualidade, incluindo peixe dry-aged, frutos do mar frescos e vegetais sazonais. Com um preço de 210 GBP, esta experiência é perfeita para aventureiros gastronômicos que desejam explorar sabores autênticos e locais em um ambiente sofisticado.

maru london: uma experiência autêntica de sushi e omakase em londres

Descubra o que torna o Maru London uma joia exclusiva para amantes da gastronomia japonesa

A experiência no Maru London é marcada por sua autenticidade e qualidade excepcional

Apesar do preço premium e de algumas limitações, o Maru London oferece uma experiência única e exclusiva

Para os apreciadores de sushi de alta qualidade e experiências personalizadas, o Maru London é uma escolha que vale a pena

No entanto, a sua localização limitada, o número restrito de lugares e a ausência de opções à la carte podem exigir planejamento antecipado

Apesar desses desafios, a exclusividade e a qualidade do Maru London continuam a atrair entusiastas da culinária japonesa em busca de uma experiência autêntica e refinada

Greater London

Experience authentic Japanese omakase at Maru London, Shepherd Market, London. Fine dining, locally sourced ingredients, and a 20-course menu!

Maru London - Exclusive Japanese Sushi in Shepherd Market, London

Enjoy top-tier sushi and omakase dining at Maru London, Mayfair. Seasonal ingredients, intimate setting, and exceptional culinary craftsmanship await!

Discover Maru London, Mayfair’s Premier Sushi & Omakase Experience

Indulge in exquisite Japanese omakase at Maru London, Mayfair. Led by Chef Taiji Maruyama, offering a unique, locally sourced, 20-course experience.

Descubra o menu irresistível do Maru London

Entradas

Pratos principais

Gymkhana

BENARES RESTAURANT | MAYFAIR

NOPI