Menu Geral
Localizado em Londres, o Bistro Freddie é uma celebração da culinária francesa e britânica, trazendo pratos clássicos com um toque contemporâneo. O conceito do restaurante gira em torno da utilização de ingredientes sazonais e frescos, resultando em uma experiência gastronômica memorável. Com um ambiente acolhedor e um serviço atencioso, cada visita promete ser uma jornada de sabores e aromas que encantam os sentidos.
Pratos Assinatura
- Confit Courgette, Whipped Goat Cheese, Almonds: Abobrinha confitada com queijo de cabra cremoso e amêndoas.
- Crispy Lamb Salad, Anchovy Dressing: Salada de cordeiro crocante com molho de anchovas.
- Flatbreads - Jambon Beurre: Pão achatado com presunto e manteiga.
- Sharing Pie (Beef Tongue and Brisket or Chicken and Tarragon): Torta compartilhada com língua de boi, peito de boi ou frango com estragão.
Bebidas e Harmonizações
O Bistro Freddie oferece uma curadoria excepcional de bebidas que complementam perfeitamente os pratos do menu. Desde vinhos cuidadosamente selecionados até coquetéis bem elaborados, cada gole é pensado para realçar a experiência do jantar. O vinho da casa é uma escolha popular entre os visitantes, proporcionando uma combinação ideal com os sabores da comida.
Opções Dietéticas
- Opções vegetarianas disponíveis.
- Pratos veganos são oferecidos.
- Opções sem glúten disponíveis.
Recomendações do Chef
Entre os destaques da estação, o Devonshire Chicken Leg, recheado com abóbora e servido com um rico molho de Marsala é um prato que não pode deixar de ser experimentado. A torta compartilhada, seja com língua de boi ou frango, é perfeita para dividir e experimentar uma variedade de sabores. Não se esqueça de deixar espaço para a sobremesa — o Sticky Toffee Pudding é uma verdadeira indulgência que vai encantar seu paladar.
Experimente o Menu
Não perca a oportunidade de descobrir os sabores únicos do Bistro Freddie. Com uma mescla de pratos que homenageiam tradições culinárias com uma interpretação moderna, cada visita promete ser uma experiência inesquecível. Reserve sua mesa e venha se deliciar!






