Visão Geral do Menu
O The Baring, localizado em Londres, oferece uma experiência gastronômica única, centrada em pratos sazonais que priorizam a sustentabilidade e a origem dos ingredientes. Com um ambiente acolhedor e um serviço atencioso, este estabelecimento é perfeito para aqueles que buscam uma refeição memorável, onde cada prato é preparado com cuidado e dedicação.
Pratos Assinatura
- Quail Shish - Uma deliciosa combinação de codorna grelhada com iogurte de alho e pimenta pul biber.
- Pig Cheek, Cabbage, Chorizo and Chestnut - Um prato robusto de bochecha de porco, repolho, chouriço e castanhas.
- Wild Mallard with Crushed Swede and Pickled Walnut Ketchup - Pato selvagem servido com nabo esmagado e ketchup de noz em conserva.
- Cornish Pollock, Salsify and Brussel Tops - Um prato fresco que combina o pollock da Cornualha com salsifis e brotos de couve de Bruxelas.
Bebidas e Combinações
A seleção de bebidas no The Baring é igualmente impressionante, com uma variedade de cervejas locais e independentes, bem como uma cuidadosa seleção de vinhos. Os coquetéis são preparados com ingredientes frescos e criativos, prometendo combinações que elevam a experiência gastronômica.
Opções Dietéticas
- Vegetariano - Opções frescas e saborosas para os amantes de vegetais.
- Vegano - Pratos criativos que atendem às necessidades veganas.
- Sem Glúten - Deliciosas opções sem glúten disponíveis.
Recomendações do Chefe
O chefe recomenda experimentar o Quail Shish como aperitivo, seguido pelo Wild Mallard como prato principal. Para a sobremesa, o Warm Almond Financier com plums & cream é uma escolha perfeita para encerrar a refeição com chave de ouro.
Experimente o Menu
Convidamos você a descobrir os sabores do The Baring. Com um menu que reflete a essência da culinária britânica contemporânea, este é um destino imperdível para os amantes da boa comida.
