Visão Geral do Menu
O Ognisko Restaurant, localizado em Londres, oferece uma experiência gastronômica única com foco na culinária polonesa e do Leste Europeu. Com um ambiente opulento e um bar estilo hotel, o restaurante combina tradição e modernidade, apresentando pratos sofisticados que refletem a rica herança cultural da Polônia. O menu é uma celebração de sabores autênticos, utilizando ingredientes frescos e de alta qualidade, proporcionando uma experiência memorável para os amantes da boa comida.
O restaurante é conhecido por sua decoração elegante e atendimento atencioso, criando um ambiente acolhedor para jantares românticos, almoços de negócios ou celebrações especiais.
Ognisko é um local ideal para quem busca uma refeição requintada em Londres, com pratos que contam histórias e sabores que encantam.
Pratos Assinados
- Barszcz: Uma sopa de beterraba tradicional, servida com um pasztecik de cogumelos.
- Kapusniak: Uma sopa de chucrute com bacon e vegetais, perfeita para aquecer o corpo.
- Salsicha Polonesa Grelhada: Servida com salada de batata, mostarda e picles, uma combinação irresistível.
- Schnitzel de Porco à La Holstein: Um prato clássico, empanado e servido com alcaparras e limão.
- Pierogi z Kaczka: Deliciosos bolinhos recheados com pato e chucrute.
Bebidas e Harmonizações
O Ognisko oferece uma seleção de coquetéis inspirados na Polônia, como os feitos com vodka polonesa, além de uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada para harmonizar com os pratos do menu. Os bartenders são experientes em mixologia, criando bebidas que complementam perfeitamente a experiência gastronômica.
Opções Dietéticas
O Ognisko é inclusivo e oferece opções vegetarianas e veganas, além de pratos sem glúten. A equipe está sempre pronta para atender a necessidades alimentares específicas, garantindo que todos os clientes possam desfrutar de uma refeição deliciosa e segura.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o Schnitzel de Porco à La Holstein e os Pierogi z Kaczka, que são verdadeiros destaques do menu. Estas opções não apenas refletem a tradição polonesa, mas também são preparadas com um toque contemporâneo que encanta os paladares.
Experimente o Menu
Venha vivenciar a rica culinária polonesa no Ognisko Restaurant em Londres. Reserve sua mesa e descubra sabores que contam histórias e criam memórias inesquecíveis.
