Descubra o Menu do OMA: Uma Viagem Culinária Grega com Toque Moderno
Entradas que Encantam
Comece sua experiência com opções irresistíveis como o Wildfarmed Laffa, uma massa artesanal feita com farinha de origem selvagem, água, fermento e sal, ou o Açma Verde, uma deliciosa versão com espinafre e ervas. Para os amantes de sabores profundos, o Hummus com Masabacha e o Babaganoush oferecem uma explosão de aromas e texturas.
Pratos Principais que Surpreendem
Para uma experiência marítima, experimente o Sea Bass Crudo, um prato de peixe selvagem com cítricos, jalapeño e ervas. Os amantes de frutos do mar vão adorar a Charred Squid Skewer, um espetinho de lula grelhada com alho e azeite. Para quem prefere carne, a Grilled Lamb Belly oferece uma combinação suculenta de cordeiro com temperos frescos, enquanto o Spanakopita Gratin é uma opção reconfortante de espinafre, queijo e massa folhada. Não perca o Wild Red Prawn Giouvetsi, um prato de camarões vermelhos com orzo e bisque de camarão, perfeito para os fãs de frutos do mar sofisticados.
Sobremesas que Encantam
Finalize sua refeição com uma doçura irresistível, como a Chocolate Mousse, uma mousse de chocolate escuro com pistache, ou o Olive Oil Gelato, um sorvete artesanal com azeite e pó de erva-doce. Cada sobremesa foi pensada para complementar a experiência gastronômica com sabores ricos e texturas suaves.
Bebidas e Especialidades
A carta de bebidas do OMA complementa perfeitamente sua experiência, com uma seleção que inclui vinhos, coquetéis e bebidas tradicionais que realçam cada prato. Desfrute de uma experiência culinária grega autêntica, com um toque contemporâneo, em um ambiente que celebra a cultura e o sabor.
