Descubra o melhor da gastronomia cantonesa no Hakkasan Mayfair
Situado na elegante Bruton Street, em Londres, o Hakkasan Mayfair oferece uma experiência gastronômica que combina tradição e inovação. Seus ambientes sofisticados e vibrantes criam o cenário perfeito para desfrutar de uma verdadeira viagem pelos sabores do sul da China, com um toque contemporâneo que encanta todos os paladares.
Entradas excepcionais para abrir o apetite
- Dim sum de assinatura, incluindo pato pekines, envolto em panquecas finas e servido com caviar e molho XO
- Salada de pato crocante com toque de pomelo, pinhões e shallot
- Sopa de açafrão com poussin, com ingredientes como couve-wa, yam chinês e semente de lótus
Pratos principais que surpreendem
- Peixe lagosta ao vapor, preparado com ingredientes como óleo de champagne e mel, que realçam seu sabor delicado
- Carne de wagyu ao estilo de Xangai, servida com glaze de vinho merlot e especiarias, garantindo uma experiência de sabor intensa
Sobremesas que encantam
- Sorbet de lichia com toque de hortelã, perfeito para um final refrescante
Bebidas que elevam a experiência
- Seleção de vinhos finos, incluindo opções de vinho do Porto e espumantes que complementam perfeitamente seu jantar
- Cocktails exclusivos, elaborados com ingredientes premium e apresentados de forma impecável
