Menu do Francatelli
Descubra uma experiência gastronômica inspirada nas receitas do século XIX de Charles Elmé Francatelli, revisitada com técnicas modernas e ingredientes sazonais britânicos.
Entradas
Embora o menu destaque pratos principais, nossas opções de entradas prometem uma introdução sofisticada, usando ingredientes frescos e técnicas que elevam cada sabor.
Pratos principais
Nosso menu principal apresenta uma seleção de pratos que homenageiam a tradição, mas com um toque contemporâneo e ingredientes sazonais britânicos de alta qualidade.
Sobremesas
Deleite-se com nossas sobremesas que combinam sabores clássicos com inovação, perfeitas para encerrar sua experiência gastronômica com chave de ouro.
Bebidas
A nossa seleção de bebidas acompanha perfeitamente cada prato, oferecendo desde vinhos cuidadosamente selecionados até opções de coquetéis que elevam sua experiência culinária.
Pratos especiais
Explore nossas opções de pratos especiais, como o filé de branzino do sul da costa, grelhado com molho de mostarda de grão, ou o filé de seabass servido com salada de tomates e pesto de azeitona preta, preparados com a mais alta qualidade e técnicas inovadoras.







