Visão Geral do Menu
Localizado em uma rua tranquila em Marylebone, o Mayha é um bar e restaurante que oferece uma experiência Omakase excepcional. Com foco na culinária japonesa, o chef utiliza ingredientes frescos e técnicas tradicionais para criar pratos que são verdadeiras obras de arte. Cada refeição é uma celebração da gastronomia, onde a apresentação e o sabor se encontram em perfeita harmonia.
O menu é uma jornada sensorial que reflete a filosofia do chef em oferecer uma experiência única e memorável, destacando a frescura dos ingredientes e a delicadeza dos sabores.
O Mayha é ideal para quem busca uma experiência gastronômica autêntica e sofisticada em Londres.
Com uma atmosfera acolhedora e um serviço atencioso, o Mayha se destaca como um destino imperdível para os amantes da culinária japonesa.
A experiência Omakase é uma forma de degustação onde o chef escolhe os pratos, proporcionando uma experiência única a cada visita.
Pratos Assinados
- Sushi Omakase: Uma seleção de sushis frescos, preparados na hora, que encantam o paladar com suas texturas e sabores.
- Sashimi de Salmão: Fatias finas de salmão fresco, servidas com molho de soja e wasabi, uma combinação clássica.
- Temaki de Atum: Um cone de alga recheado com atum fresco e arroz, perfeito para uma refeição rápida e deliciosa.
Bebidas e Harmonizações
O Mayha oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos, incluindo saquês e vinhos japoneses. Os coquetéis são elaborados com ingredientes frescos e técnicas de mixologia que elevam a experiência gastronômica.
Opções Dietéticas
O Mayha oferece opções vegetarianas e sem glúten, garantindo que todos possam desfrutar da experiência Omakase. O menu é adaptável para atender a alergias alimentares, proporcionando uma refeição segura e deliciosa.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o Omakase, que varia a cada visita, garantindo uma experiência única. Os pratos sazonais são cuidadosamente selecionados para refletir a frescura dos ingredientes disponíveis.
Experimente o Menu
Venha viver uma experiência gastronômica inesquecível no Mayha, em Londres. Reserve sua mesa e descubra o verdadeiro sabor do Japão.
