Visão Geral do Menu
O Dishoom Covent Garden, localizado em Londres, é um destino vibrante para os amantes da culinária indiana. Inspirado na comida de rua de Bombaim, o restaurante combina um ambiente acolhedor com toques vintage e uma abordagem contemporânea. O menu é uma celebração de sabores autênticos, refletindo a rica herança da culinária indiana, com pratos que vão desde os clássicos até criações inovadoras.
Com uma seleção de pratos que incluem desde o famoso Bacon Naan Roll até o Chicken Ruby, cada item é preparado com ingredientes frescos e especiarias aromáticas, garantindo uma experiência gastronômica memorável.
A atmosfera é animada e acolhedora, perfeita para encontros com amigos ou jantares em família. O Dishoom é mais do que um restaurante; é uma experiência que captura a essência da cultura indiana.
Pratos Assinatura
- Bacon Naan Roll - Um delicioso pão naan recheado com bacon crocante e chutney de tomate.
- Okra Fries - Batatas fritas de quiabo, temperadas com especiarias e farinha.
- Chicken Ruby - Frango cozido em molho de tomate e especiarias, uma verdadeira explosão de sabores.
- Goan Monkfish Curry - Curry de peixe-monge com leite de coco e especiarias, uma especialidade do sul da Índia.
Bebidas e Harmonizações
O Dishoom oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos. Desde chás indianos até coquetéis elaborados, cada bebida é pensada para realçar os sabores da comida. Experimente o famoso Lassi de Manga ou um dos coquetéis exclusivos, como o Dishoom Gin & Tonic, que traz um toque refrescante ao seu jantar.
Opções Dietéticas
O menu do Dishoom é inclusivo, oferecendo opções vegetarianas, veganas e sem glúten. Pratos como o Black Daal e o Makhmali Paneer são perfeitos para quem busca alternativas saborosas. A equipe está sempre disposta a ajudar com informações sobre alergênicos, garantindo que todos possam desfrutar da refeição.
Recomendações do Chef
O Chef recomenda experimentar o Chicken Biryani, um prato que combina arroz aromático com frango temperado, e o Coconutty Fruit Crumble, uma sobremesa que traz a doçura do coco e da maçã. Esses pratos são verdadeiros destaques do menu, refletindo a paixão pela culinária indiana.
Experimente o Menu
Venha vivenciar a experiência única do Dishoom Covent Garden em Londres. Com um menu que encanta e um ambiente acolhedor, cada visita promete ser inesquecível. Reserve sua mesa e descubra os sabores da Índia!
