Menu do Estelle Manor: uma experiência gastronômica de luxo em Eynsham
O Estelle Manor, localizado em Eynsham, Oxfordshire, oferece uma experiência culinária que combina tradição e inovação. Este restaurante de alto padrão apresenta um menu cuidadosamente elaborado, destacando ingredientes de primeira qualidade, preparados por chefs renomados. Prepare-se para uma viagem sensorial, onde cada prato é uma obra-prima que reflete a essência da gastronomia britânica contemporânea.
Entradas
- Carpaccio de beterraba com queijo de cabra e nozes
- Sopa de cogumelos silvestres com crocante de presunto
Pratos principais
- Filé de peixe local grelhado com purê de batatas trufado
- Risoto de cogumelos silvestres com queijo parmesão envelhecido
Sobremesas
- Tarte tatin de maçã com sorvete de baunilha
- Mousse de chocolate amargo com chantilly
Bebidas
- Vinhos selecionados da região de Oxfordshire
- Cervejas artesanais locais
Pratos especiais
- Jantar de degustação com harmonização de vinhos













