Visão Geral do Menu
O The Peninsula Beverly Hills é um verdadeiro refúgio de luxo em Beverly Hills, oferecendo uma experiência culinária incomparável na sua famosa restaurante, The Belvedere. Com um foco em pratos inspirados na culinária mediterrânea, o menu destaca ingredientes frescos e frutos do mar de captura sustentável. A filosofia culinária do The Peninsula é fundamentada na excelência e na atenção aos detalhes, garantido que cada prato não apenas satisfaça, mas encante os sentidos.
Pratos Assinados
- Polvo Espanhol Grelhado - Deliciosos tentáculos de polvo servidos com vegetais grelhados e ervas frescas.
- Vieiras Grelhadas - Vieiras perfeitamente cozidas com manteiga, alho e ervas aromáticas.
- Couve-flor Assada Inteira - Couve-flor temperada com azeite e especiarias, assada até a perfeição.
- Tomates Estufados - Uma combinação rica de tomates, cebolas e alho, temperados com ervas.
Bebidas e Harmonizações
O The Belvedere não se destaca apenas pela sua culinária excepcional, mas também pela sua seleção de bebidas. Os coquetéis artesanais são preparados com ingredientes frescos e são uma perfeita harmonia com os pratos do menu. Além disso, a experiência do chá da tarde é um dos destaques, onde os hóspedes podem degustar uma variedade de chás finos acompanhados de scones e sanduíches delicados.
Opções Dietéticas
- Opções vegetarianas disponíveis.
- Pratos veganos são oferecidos no menu.
- Opções sem glúten estão disponíveis.
Recomendações do Chef
Durante a temporada, o chef recomenda o Polvo Espanhol Grelhado e as Vieiras Grelhadas, que são verdadeiras estrelas do menu. Os pratos são preparados com ingredientes de alta qualidade e técnicas que preservam os sabores naturais, proporcionando uma experiência gastronômica inesquecível.
Experimente o Menu
Descubra a rica experiência culinária do The Peninsula Beverly Hills, onde cada refeição é uma celebração de sabores e hospitalidade. Visite o menu do The Belvedere e reserve sua mesa para uma experiência gastronômica inesquecível.
