Menu Geral
La Boucherie, um restaurante que combina influências francesas com o estilo californiano, oferece uma experiência culinária inesquecível no topo do hotel InterContinental em Los Angeles. Com vistas de tirar o fôlego da cidade, este local é ideal para quem busca um jantar especial, onde a alta gastronomia encontra um ambiente sofisticado e acolhedor.
Pratos Assinados
- Bife de Chorizo - Um corte suculento, grelhado à perfeição e servido com molho chimichurri.
- Salmão com Crosta de Ervas - Peixe fresco coberto com uma mistura de ervas aromáticas, servido com purê de batata.
Bebidas e Acompanhamentos
La Boucherie apresenta uma seleção de coquetéis artesanais, que complementam perfeitamente os pratos. Os vinhos cuidadosamente selecionados, incluindo opções locais e importados, são a escolha ideal para realçar a experiência gastronômica. Não deixe de experimentar o famoso coquetel 'French 75' ou um clássico 'Old Fashioned', ambos preparados com maestria.
Opções Dietéticas
- Vegetariano - Pratos feitos com ingredientes frescos, sem carnes.
- Vegano - Opções sem produtos de origem animal disponíveis.
- Sem Glúten - Pratos que atendem às necessidades de celíacos.
Recomendações do Chef
O chef recomenda o 'Menu Degustação', que apresenta uma variedade de pratos sazonais, cuidadosamente elaborados para proporcionar uma experiência única. Cada prato é uma obra-prima, trazendo os sabores mais frescos da região.
Experimente o Menu
Venha descobrir os sabores excepcionais de La Boucherie e desfrutar de uma noite mágica com vistas deslumbrantes de Los Angeles. Com um ambiente sofisticado e um serviço atencioso, este é o local perfeito para celebrar ocasiões especiais ou simplesmente apreciar uma refeição deliciosa.
