Visão Geral do Menu
O Ronan, localizado em Fairfax, Los Angeles, é uma pizzaria moderna que combina influências napolitanas com ingredientes locais frescos. Desde sua abertura em 2018, o restaurante tem se destacado por seu ambiente industrial-chique e um menu sazonal que muda frequentemente. A filosofia culinária do Ronan gira em torno de pizzas assadas em forno a lenha, pequenas porções sazonais e sobremesas caseiras, tudo preparado com um toque de criatividade e paixão.
Os pratos são elaborados com atenção aos detalhes e uma combinação de sabores que refletem a diversidade da culinária italiana, ao mesmo tempo que incorporam o frescor dos produtos locais.
O ambiente acolhedor e a equipe atenciosa tornam cada visita ao Ronan uma experiência memorável, ideal para encontros casuais ou jantares mais íntimos.
Com uma atmosfera que combina conforto e estilo, o Ronan é um destino imperdível para os amantes da boa comida.
O menu é uma seleção de pratos inspirados na Itália, com foco em pizzas assadas em forno a lenha, pequenas porções sazonais e sobremesas caseiras.
Pratos Assinados
- Focaccia Assada: Focaccia quente servida com manteiga cultivada.
- Burrata Genovese: Burrata fresca com azeite de manjericão e pinhões.
- Pizza Margherita: Clássica pizza com tomates San Marzano, manjericão e mozzarella.
- Pizza Spicy Chomper: Pizza com tomate, soppressata e quatro queijos.
- Tiramisu: Sobremesa clássica italiana feita com café e mascarpone.
Bebidas e Harmonizações
O Ronan oferece uma seleção de vinhos biodinâmicos e coquetéis artesanais que complementam perfeitamente os pratos do menu. Os clientes podem desfrutar de uma variedade de cervejas e vinhos, todos escolhidos para realçar os sabores das pizzas e das pequenas porções.
Opções Dietéticas
O Ronan é sensível às necessidades dietéticas dos seus clientes, oferecendo opções vegetarianas e veganas, além de pratos sem glúten. A equipe está sempre disposta a ajudar com informações sobre alérgenos e ingredientes.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar a Pizza Margherita, que é um clássico, e a Pizza Spicy Chomper, que traz um toque picante. Para sobremesa, o Tiramisu é uma escolha imperdível, perfeita para encerrar a refeição com chave de ouro.
Experimente o Menu
Venha descobrir o que o Ronan tem a oferecer em Los Angeles. Com um menu que muda com as estações e um ambiente acolhedor, é o lugar perfeito para uma refeição deliciosa e memorável.







