Visão Geral do Menu
O West Restaurant & Lounge combina a elegância da culinária italiana-americana com vistas espetaculares da cidade de Los Angeles. Localizado no 17º andar do Hotel Angelino, este restaurante oferece aos visitantes uma experiência gastronômica única, com um foco em ingredientes frescos e pratos que refletem a essência local. A atmosfera é vibrante e acolhedora, ideal para jantares românticos ou encontros com amigos.
O menu é variado, com pratos que vão desde aperitivos sofisticados até entradas robustas, todos preparados com maestria.
Pratos Assinados
Os pratos mais populares incluem:
• Filé mignon com redução de vinho tinto - uma combinação perfeita de sabores intensos e suculência.
• Batatas fritas trufadas - crocantes por fora e macias por dentro, essas batatas são a estrela do menu.
• Tacos de peixe - uma opção leve e saborosa, perfeita para compartilhar.
Bebidas e Harmonizações
O bar do West é conhecido por seus coquetéis artesanais. Os mixologistas criam bebidas que complementam perfeitamente os sabores dos pratos. Experimente o coquetel da casa, que combina frutas frescas com destilados locais, uma experiência refrescante que não pode ser perdida.
Opções Dietéticas
O West oferece várias opções para atender a diferentes necessidades dietéticas, incluindo:
Recomendações do Chef
O chef recomenda fortemente as batatas fritas trufadas e o filé mignon, ambos oferecendo uma explosão de sabor. Além disso, não perca o brunch, que é muito elogiado entre os visitantes.
Experimente o Menu
Venha e descubra os sabores e a atmosfera do West Restaurant & Lounge. As vistas panorâmicas, combinadas com uma culinária excepcional, fazem deste local uma experiência imperdível em Los Angeles.
