Descubra o Menu do Birdie G's
Entradas que despertam os sentidos
O menu do Birdie G's celebra a fusão de sabores de Europa Oriental com ingredientes frescos da Califórnia, criando uma experiência gastronômica única. Comece sua jornada com opções como a tradicional Sopa de Bolas de Matzo, feita com caldo de galinha, cenoura, endro e um toque de miso de cenoura, perfeita para aquecer o coração.
- Amêndoas com lavanda, uma combinação aromática e crocante.
- Misto de azeitonas e giardiniera, uma explosão de sabores em cada mordida.
Pratos principais que encantam
Se você busca uma experiência culinária que une tradição e inovação, o Birdie G's oferece pratos que estimulam todos os sentidos. Experimente o Risoto de cogumelos, empanado com farinha de arroz, com limão e queijo cheddar, ou o clássico Noodle Kugel com queijo fresco, maçã, nozes e sálvia com manteiga dourada.
- Cavatelli italiano com sugo picante e pimenta calabresa.
- Cocção de tortellini de cogumelos em caldo de galinha com gengibre e cebola primavera.
Doces para encantar
Para finalizar sua experiência de sabor, experimente a torta de pétalas de rosa, uma combinação delicada que encanta os olhos e o paladar, ou o Chilled Chocolate Layer Cake, um bolo de chocolate gelado que deixa uma impressão duradoura.
