Visão geral do menu
O Acquolina é um bistrô italiano localizado em North Beach, San Francisco, que oferece uma experiência gastronômica autêntica com pratos inspirados na Toscana. O menu é uma celebração da culinária italiana, destacando ingredientes frescos e de alta qualidade, com um foco especial em pizzas artesanais e pratos tradicionais. Cada prato é elaborado com paixão, refletindo a rica herança culinária da Itália.
A atmosfera acolhedora e o atendimento amigável tornam o Acquolina um lugar perfeito para um almoço descontraído ou um jantar especial. Com janelas que oferecem vista para o Washington Square Park, o ambiente é ideal para desfrutar de uma refeição deliciosa enquanto aprecia a vida vibrante do bairro.
O menu do Acquolina é uma verdadeira viagem pela Itália, com pratos que refletem a diversidade e a riqueza da culinária italiana.
Pratos assinados
- Heirloom Caprese: tomates heirloom frescos e mozzarella fiordilatte, regados com azeite de oliva.
- Bufalina: pizza com mozzarella de búfala, molho de tomate e manjericão fresco.
- Frittura Calamari e Gamberi: camarões e lulas empanados e fritos, servidos com molho.
- Lasagna Classica: camadas de massa, molho à bolonhesa e queijo mozzarella.
Bebidas e harmonizações
O Acquolina oferece uma seleção de vinhos cuidadosamente escolhidos para complementar cada prato. Os clientes podem desfrutar de coquetéis artesanais, além de uma variedade de cervejas e vinhos. A harmonização perfeita entre comida e bebida é uma prioridade, garantindo que cada refeição seja uma experiência completa.
Opções dietéticas
O Acquolina se preocupa com a diversidade de seus clientes, oferecendo opções vegetarianas e veganas. Além disso, pratos sem glúten estão disponíveis, e a equipe está pronta para atender a qualquer necessidade alimentar específica, garantindo que todos possam desfrutar de uma refeição deliciosa.
Recomendações do chef
O chef recomenda experimentar a Focaccia Caprese, uma combinação perfeita de sabores frescos, e a Spaghetti Ai Frutti Di Mare, que traz uma explosão de frutos do mar frescos. Estas são opções que refletem a essência da culinária italiana e são imperdíveis para quem visita o Acquolina.
Experimente o menu
Venha descobrir o Acquolina em San Francisco e desfrutar de uma refeição inesquecível. Com um menu que celebra a verdadeira culinária italiana, cada visita promete ser uma nova experiência. Reserve sua mesa e permita-se ser surpreendido!
