Visão Geral do Menu
O Viva Goa Indian Cuisine, localizado no Marina District de San Francisco, é um restaurante que traz à vida a vibrante culinária Goana, uma fusão de sabores indianos e influências portuguesas. Com um foco em ingredientes frescos e especiarias autênticas, o menu é uma celebração da rica herança cultural da região de Goa. Os pratos são preparados com atenção meticulosa, oferecendo uma experiência gastronômica que é tanto familiar quanto única.
Com um ambiente acolhedor e um serviço amigável, o Viva Goa é ideal para jantares em grupo ou refeições em família, proporcionando uma experiência que vai além da simples refeição.
Pratos Assinatura
- Prawn Xacuti: Camarões cozidos em um molho rico de coco e especiarias. Tandoori Fish: Peixe marinado em especiarias e assado até ficar suculento. Chicken Tikka Masala: Peito de frango em molho cremoso de tomate e especiarias. Vegetable Biryani: Arroz aromático com vegetais e especiarias.
Bebidas e Harmonizações
O Viva Goa oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os sabores dos pratos. Desde vinhos tintos encorpados até cervejas artesanais, cada opção é escolhida para realçar a experiência gastronômica. Os coquetéis são preparados com ingredientes frescos, trazendo um toque de inovação às tradições.
Opções Dietéticas
O menu do Viva Goa inclui diversas opções para atender a diferentes necessidades dietéticas. Há pratos vegetarianos e veganos, assim como opções sem glúten. A equipe está sempre disposta a ajudar com informações sobre alérgenos, garantindo que todos possam desfrutar da refeição.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o Prawn Xacuti e o Tandoori Fish, que são destaques do menu. Esses pratos refletem a essência da culinária Goana, combinando sabores autênticos com técnicas de preparo tradicionais.
Experimente o Menu
Venha descobrir os sabores únicos do Viva Goa Indian Cuisine em San Francisco. Reserve sua mesa e prepare-se para uma experiência gastronômica inesquecível.
