Visão Geral do Menu do Maple & Ash - Miami
O Maple & Ash, localizado em Miami, FL, é um restaurante que combina a elegância de um steakhouse moderno com a vibração descontraída de um gastropub. A culinária é influenciada por sabores franceses e contemporâneos, oferecendo uma experiência gastronômica única. O foco está em ingredientes de alta qualidade, preparados com maestria, criando pratos que são tanto visualmente impressionantes quanto deliciosos. O ambiente é sofisticado, ideal para jantares especiais, mas também acolhedor o suficiente para uma refeição casual.
Pratos Assinatura
- Wagyu Beef: Um corte de carne premium, conhecido por sua maciez e sabor rico.
- Potato Gratin: Um acompanhamento cremoso e saboroso, imperdível para os amantes de batatas.
- Dover Sole: Peixe fresco, preparado com técnicas clássicas, oferecendo um sabor delicado.
- César Salad: Uma salada clássica servida de forma inovadora, com romaine inteiro para ser cortado à mesa.
- Sundae Tower: Uma sobremesa impressionante com camadas de sorvete e coberturas variadas, feita na hora.
Bebidas e Harmonizações
O Maple & Ash oferece uma seleção impressionante de coquetéis artesanais e uma carta de vinhos cuidadosamente selecionada. Destaques incluem:
- Maple Old Fashioned: Um coquetel clássico com um toque especial de xarope de bordo.
- Margarita: Feita com ingredientes frescos, perfeita para acompanhar pratos de carne.
- Vinhos: Uma seleção de vinhos tintos e brancos que complementam perfeitamente os cortes de carne e frutos do mar.
Opções Dietéticas
O restaurante se preocupa em atender a diversas necessidades alimentares, oferecendo opções:
- Vegetarianas: Pratos como saladas e acompanhamentos que não contêm carne.
- Veganas: Opções de pratos que excluem todos os produtos de origem animal.
- Sem Glúten: Vários pratos são naturalmente sem glúten, e o restaurante pode acomodar pedidos especiais.
- Acomodações para Alérgenos: A equipe está treinada para lidar com alergias alimentares e pode personalizar pratos conforme necessário.
Recomendações do Chef
As recomendações do chef incluem:
- Pratos sazonais: Ingredientes frescos e locais são usados para criar pratos que mudam com as estações.
- Especialidades da casa: O Wagyu Beef e o Potato Gratin são frequentemente destacados como favoritos dos clientes.
- Sugestões da equipe: Os funcionários estão sempre prontos para recomendar pratos com base nas preferências dos clientes.
Experimente o Menu no Maple & Ash - Miami
Visitar o Maple & Ash em Miami é uma experiência que combina alta gastronomia com um ambiente vibrante. Com um menu que destaca carnes de alta qualidade e pratos criativos, cada refeição promete ser memorável. Se você está em busca de uma noite especial ou apenas quer desfrutar de uma refeição deliciosa, o Maple & Ash é o lugar ideal. Venha experimentar a fusão de sabores e a excelência no atendimento que fazem deste restaurante uma verdadeira joia em Miami.







