Niu Wine Menu Overview
O Niu Wine, um restaurante localizado em Miami, FL, oferece uma experiência culinária única com influências mediterrâneas e espanholas. A filosofia do restaurante gira em torno da combinação de sabores autênticos e ingredientes frescos, proporcionando pratos que são tanto simples quanto complexos. A atmosfera é acolhedora e íntima, ideal para compartilhar tapas e bons vinhos com amigos ou familiares.
Pratos Assinados
- Polvo Grelhado: Polvo marinado e grelhado, servido com um toque especial de temperos.
- Canelloni de Frango: Um prato reconfortante, recheado com frango suculento e coberto com um molho cremoso.
- Tortilla Espanhola: Uma clássica omelete espanhola, feita com batatas e cebolas, perfeita para compartilhar.
- Branzino ao Forno: Peixe fresco assado, temperado com ervas e limão, ideal para os amantes de frutos do mar.
- Chocolates com Camarão: Uma combinação ousada de sabores, trazendo um toque doce e salgado.
Bebidas e Harmonizações
O Niu Wine possui uma seleção impressionante de vinhos, com foco em rótulos espanhóis. Os clientes podem desfrutar de:
- Vinhos Tintos: Pinot Noir e Tempranillo, perfeitos para acompanhar pratos de carne.
- Vinhos Brancos: Albarino e Verdejo, ideais para frutos do mar e tapas.
- Cocktails Artesanais: Misturas criativas que complementam a experiência gastronômica.
Opções Dietéticas
O Niu Wine se preocupa em atender a diversas necessidades alimentares, oferecendo:
- Vegetariano: Pratos como a Tortilla Espanhola e opções de saladas frescas.
- Vegano: Algumas tapas podem ser adaptadas para atender a dietas veganas.
- Sem Glúten: Opções disponíveis, mas é recomendável consultar a equipe sobre a preparação.
- Acomodações para Alergias: A equipe está disposta a ajudar com alergias alimentares, garantindo uma refeição segura.
Recomendações do Chef
Os destaques sazonais incluem:
- Peixes do Dia: Sempre frescos e preparados com ingredientes locais.
- Tapas Variadas: Uma seleção rotativa de tapas que muda frequentemente, garantindo novidades a cada visita.
- Sobremesas Especiais: O famoso pan con leche é uma recomendação imperdível para encerrar a refeição.
Experimente o Menu no Niu Wine
Visitar o Niu Wine em Miami é uma experiência que combina boa comida, um ambiente acolhedor e uma excelente seleção de vinhos. Com pratos que variam de tapas a pratos principais, cada visita promete ser uma nova descoberta. Reserve sua mesa e venha saborear o melhor da culinária mediterrânea e espanhola!
