Visão Geral do Menu
O Hilton Miami Downtown apresenta uma culinária contemporânea que reflete a diversidade cultural de Miami. Com um menu que combina influências locais e internacionais, o restaurante Brisas se destaca por sua abordagem fresca e inovadora. Os pratos são preparados com ingredientes sazonais e locais, oferecendo uma experiência gastronômica que celebra a riqueza dos sabores da região.
A filosofia culinária do Brisas é centrada na qualidade e na sustentabilidade, com um foco em pratos que não apenas agradam ao paladar, mas também respeitam o meio ambiente.
Pratos Assinatura
- Tacos de Peixe: Tortilhas frescas recheadas com peixe grelhado, servidas com molho de abacate e pico de gallo.
- Risoto de Camarão: Um prato cremoso com camarões frescos, ervas e um toque de limão.
Bebidas e Harmonizações
O Brisas oferece uma seleção de coquetéis artesanais que complementam perfeitamente os pratos do menu. Experimente o Mojito de Frutas Tropicais, que combina rum, hortelã e frutas frescas, ou um clássico Daiquiri, que traz um toque refrescante ao seu jantar.
Opções Dietéticas
O menu do Brisas inclui opções vegetarianas e veganas, garantindo que todos os hóspedes possam desfrutar de uma refeição deliciosa. Além disso, pratos sem glúten estão disponíveis mediante solicitação, e a equipe está sempre pronta para atender a quaisquer alergias alimentares.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o prato do dia, que varia conforme a estação e os ingredientes disponíveis. Esta é uma oportunidade perfeita para saborear o que há de melhor em Miami, com pratos que refletem a frescura e a criatividade da culinária local.
Experimente o Menu
Venha descobrir a experiência gastronômica única do Brisas no Hilton Miami Downtown. Cada prato é uma celebração dos sabores locais, e a atmosfera acolhedora torna cada refeição memorável. Reserve sua mesa e deixe-se encantar!
