menu do rooftop Sugar
Uma experiência culinária única no topo do hotel EAST Miami, com vistas de tirar o fôlego de Miami e uma fusão de sabores asiáticos e coquetelaria de alta classe.
comece com deliciosos aperitivos
Experimente os Bao Buns, delicados pães cozidos no vapor recheados com carne de porco crocante e vegetais em conserva, perfeitos para compartilhar.
As Crocantes de Atum com arroz crocante e maionese picante oferecem uma combinação irresistível de texturas e sabores.
pratos principais repletos de sabor
A carne de costela de gado ao estilo coreano, marinada com molho de soja e gergelim, oferece uma experiência deliciosa e suculenta.
A Crispy Tuna com arroz crocante e maionese picante traz uma explosão de sabores e texturas em cada mordida.
doces que encantarão seu paladar
Embora o menu destaque pratos salgados, a experiência no Sugar não estaria completa sem uma seleção de doces exóticos, perfeitos para complementar sua noite.
coquetéis exclusivos e bebidas refrescantes
Delicie-se com o Lychee Blossom, um coquetel com vodka, sake e lichia, ou experimente o East of Miami, com gin Plymouth, chá verde, gengibre e limão. Para algo mais tropical, o The Getaway combina rum de abacaxi com chutney de tamarindo e gengibre.
