Visão Geral do Menu
O Ritz-Carlton Coconut Grove, em Miami, oferece uma experiência gastronômica sofisticada, inspirada na riqueza dos ingredientes locais e na diversidade cultural da região. O menu é uma celebração da culinária contemporânea, com ênfase em pratos frescos e sazonais que refletem a beleza e a vitalidade de Coconut Grove. Cada refeição é elaborada com atenção aos detalhes, proporcionando uma experiência que vai além do simples ato de comer.
Pratos Assinatura
O menu apresenta uma seleção de pratos que são verdadeiros ícones da culinária local, cada um com sua própria história e sabor.
- Ceviche de Peixe Fresco: Uma combinação refrescante de peixe marinado com limão, coentro e cebola roxa.
- Risoto de Camarão: Um prato cremoso, feito com arroz arborio, camarões frescos e um toque de limão.
- Torta de Limão: Uma sobremesa clássica, com uma base crocante e um recheio cremoso de limão.
Bebidas e Harmonizações
A carta de bebidas é cuidadosamente elaborada para complementar os pratos do menu. Os coquetéis são preparados com ingredientes frescos e técnicas de mixologia inovadoras.
Opções Dietéticas
O Ritz-Carlton Coconut Grove oferece opções para todos os paladares, incluindo pratos vegetarianos, veganos e sem glúten, garantindo que todos possam desfrutar de uma refeição deliciosa.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar o ceviche de peixe fresco e o risoto de camarão, que são destaques da temporada e refletem a essência dos sabores locais.
Experimente o Menu
Venha vivenciar uma experiência gastronômica única no Ritz-Carlton Coconut Grove, onde cada prato conta uma história e cada bebida é uma celebração. Reserve sua mesa hoje e descubra os sabores de Miami.







