Onions and Cilantro Menu Overview
Onions and Cilantro é um restaurante mexicano localizado em Chicago, IL, que se destaca por sua abordagem autêntica à culinária mexicana. Com um foco em ingredientes frescos e sabores vibrantes, o restaurante oferece uma experiência gastronômica que celebra a rica herança cultural do México. A filosofia culinária do Onions and Cilantro é baseada na tradição, utilizando receitas familiares que foram passadas de geração em geração, garantindo que cada prato tenha um toque caseiro.
Signature Dishes
- Tacos de Carne Asada: Tortilhas recheadas com carne grelhada, cebolas e coentro.
- Enchiladas Verdes: Tortilhas de milho recheadas com frango, cobertas com molho verde e queijo.
- Guacamole Fresco: Abacate amassado com cebola, tomate e limão, servido com chips de tortilla.
- Quesadillas de Queijo: Tortilhas crocantes recheadas com queijo derretido, acompanhadas de salsa.
- Chiles Rellenos: Pimentões recheados com carne e queijo, empanados e fritos.
Beverages and Pairings
Onions and Cilantro oferece uma seleção de bebidas que complementam perfeitamente os pratos. Entre as opções estão:
- Margaritas: Clássicas e saborizadas, ideais para acompanhar os tacos.
- Cervejas Mexicanas: Variedades como Corona e Modelo, que harmonizam bem com a comida picante.
- Água de Jamaica: Bebida refrescante feita com flores de hibisco, perfeita para equilibrar os sabores.
Dietary Options
O restaurante é inclusivo e oferece opções para diferentes dietas:
- Vegetariano: Pratos como quesadillas e guacamole são adequados.
- Vegano: Algumas opções podem ser adaptadas, como tacos de vegetais.
- Sem glúten: Tortilhas de milho disponíveis para atender a necessidades sem glúten.
- Acomodações para alergias: O pessoal está preparado para atender pedidos especiais.
Chef Recommendations
As recomendações do chef incluem pratos sazonais que refletem os ingredientes frescos disponíveis. Destaques incluem:
- Tacos de Pescado: Peixe grelhado com molho de mango, uma escolha popular durante o verão.
- Sopa de Tortilla: Uma deliciosa sopa com frango, abacate e tiras de tortilla, perfeita para dias frios.
Experience the Menu at Onions and Cilantro
Visite Onions and Cilantro para uma experiência gastronômica única em Chicago. Com um menu diversificado que celebra a culinária mexicana, você encontrará pratos autênticos que agradam a todos os paladares. Não perca a oportunidade de saborear os pratos favoritos da casa e as bebidas refrescantes. Venha experimentar a verdadeira essência do México em cada garfada!







