Broken Yolk Cafe Menu Overview
O Broken Yolk Cafe, localizado em Las Vegas, NV, é um restaurante que se destaca pela sua abordagem acolhedora e vibrante à culinária. Com um foco em pratos de café da manhã e brunch, a casa combina influências da cozinha mexicana e americana, oferecendo uma experiência gastronômica única. Os clientes podem esperar um ambiente amigável, onde cada refeição é preparada com ingredientes frescos e de qualidade, refletindo a paixão pela comida e pelo atendimento ao cliente.
Signature Dishes
- Chilaquiles: Um prato clássico mexicano, feito com tortilhas fritas, cobertas com molho e acompanhadas de ovos e guarnições.
- Mamma Omelette: Uma omelete recheada com ingredientes frescos, perfeita para começar o dia.
- Steak & Eggs: Um prato robusto que combina carne suculenta com ovos, ideal para os amantes de um café da manhã reforçado.
- Blueberry Muffin: Muffin de mirtilo, considerado o melhor da cidade, com uma textura macia e sabor intenso.
- Bloody Mary Flight: Uma seleção de Bloody Marys, cada um com um toque especial, ideal para acompanhar o brunch.
Beverages and Pairings
O Broken Yolk Cafe oferece uma variedade de bebidas que complementam perfeitamente suas refeições. As opções incluem:
- Mimosas: Uma mistura refrescante de espumante e suco de laranja, ideal para o brunch.
- Café Especial: Café fresco e aromático, perfeito para acompanhar qualquer prato.
- Cocktails de Café: Misturas criativas que combinam café com licores, proporcionando uma experiência única.
Dietary Options
O restaurante se preocupa em atender a diversas necessidades alimentares. As opções incluem:
- Vegetariano: Vários pratos que não contêm carne, preparados com ingredientes frescos.
- Vegano: Opções que excluem produtos de origem animal, garantindo sabor e nutrição.
- Sem Glúten: Pratos disponíveis para aqueles que seguem uma dieta sem glúten, preparados com cuidado para evitar contaminação.
- Acomodações para Alergias: A equipe está treinada para lidar com alergias alimentares, garantindo segurança e satisfação.
Chef Recommendations
Os destaques sazonais do menu incluem:
- Pratos do Dia: Ofertas especiais que mudam regularmente, utilizando ingredientes da estação.
- Favoritos da Equipe: Recomendações pessoais dos chefs e funcionários, como o Chilaquiles e a Mamma Omelette, que são sempre bem recebidos pelos clientes.
Experience the Menu at Broken Yolk Cafe
Visite o Broken Yolk Cafe em Las Vegas para uma experiência de brunch inesquecível. Com um menu diversificado que abrange desde pratos tradicionais até criações inovadoras, há algo para todos os gostos. A atmosfera acolhedora e o atendimento excepcional tornam cada visita memorável. Não perca a chance de experimentar os sabores únicos que este restaurante tem a oferecer!






