Menu do Timna em Nova York
O Timna, um restaurante localizado no coração de Nova York, oferece uma experiência culinária única com influências do Mediterrâneo e do Oriente Médio. Com um ambiente acolhedor e rústico, o foco do restaurante é proporcionar pratos israelenses autênticos, preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade. O menu é uma celebração da cozinha israelense moderna, combinando sabores tradicionais com uma apresentação inovadora.
Pratos Assinatura
- Shakshuka: O clássico prato israelense de ovos cozidos em molho de tomate picante, servido com pão fresco.
- Bläckfisk grelhado: Uma opção deliciosa e bem temperada, perfeita para os amantes de frutos do mar.
- Tortellini de camarão: Um prato sofisticado que combina a riqueza do camarão com uma massa leve.
- Burrata com tomate: Uma entrada fresca e cremosa, ideal para compartilhar.
- Cubaneh: Pão israelense servido quente, acompanhado de molhos saborosos.
Bebidas e Acompanhamentos
O Timna oferece uma seleção de vinhos israelenses e coquetéis inovadores que complementam perfeitamente os pratos do menu. As opções de bebidas incluem:
- Vinhos israelenses: Uma seleção variada, com destaque para os tintos encorpados e brancos refrescantes.
- Coquetéis artesanais: Bebidas criativas que utilizam ingredientes frescos e locais.
- Mousserande vin: Uma opção popular durante o brunch, disponível em serviço ilimitado.
Opções Dietéticas
O restaurante é sensível às necessidades dietéticas dos clientes, oferecendo:
- Vegetariano: Várias opções de pratos à base de vegetais.
- Vegano: Pratos que não contêm produtos de origem animal.
- Sem glúten: Algumas opções disponíveis para aqueles com restrições alimentares.
- Acomodações para alergias: O staff está preparado para atender solicitações especiais.
Recomendações do Chef
O chef recomenda experimentar as opções sazonais, que variam de acordo com a disponibilidade dos ingredientes. Destaques incluem:
- Pratos de outono: Como a sopa de abóbora e as saladas com ingredientes frescos da estação.
- Entradas do dia: Sempre uma surpresa, com ingredientes locais e frescos.
- Sobremesas: Não perca as sobremesas inovadoras, que são um verdadeiro deleite.
Experimente o Menu no Timna
Visite o Timna para uma experiência culinária inesquecível em Nova York. Com um menu que combina tradição e inovação, você encontrará pratos que encantam o paladar e um ambiente acolhedor. Se você está em busca de uma refeição especial ou apenas deseja explorar a cozinha israelense moderna, o Timna é o lugar ideal. Reserve sua mesa e descubra os sabores únicos que este restaurante tem a oferecer!
