Visão Geral do Menu
O Mayta Restaurante, localizado em Lima, Peru, é uma verdadeira celebração da identidade culinária peruana, combinando tradição com uma abordagem contemporânea. O ambiente é acolhedor e refinado, perfeito tanto para celebrações especiais quanto para quem busca uma experiência gastronômica excepcional. Cada prato é meticulosamente apresentado, refletindo um compromisso com a qualidade e uma rica profundidade de sabor.
Pratos Assinatura
- Ceviche de peixe fresco – Um clássico peruano com uma explosão de sabores.
- Lomo Saltado – Um prato iconográfico que mistura influências peruanas e chinesas.
- Tiradito de atum – Uma versão moderna do tiradito com notas cítricas.
Bebidas e Harmonizações
No Mayta, a seleção de bebidas é cuidadosamente pensada para complementar a experiência gastronômica. Os cocktails são criativos e equilibrados, com uma combinação perfeita de sabores que refletem a culinária do restaurante. A carta de vinhos apresenta rótulos selecionados, favorecendo vinhos locais que harmonizam com os pratos.
Opções Dietéticas
- Opções vegetarianas disponíveis.
- Menu apto para veganos.
- Pratos sem glúten disponíveis.
Recomendações do Chef
Entre as recomendações do chef, destaca-se o menu degustação, que traz uma narrativa dos sabores das três principais regiões do Peru: costa, montanhas e floresta. Cada prato conta uma história e proporciona uma experiência sensorial incomparável, perfeita para os amantes da culinária.
Experimente o Menu
Descubra os sabores distintos e a elegância do Mayta Restaurante. Seja para uma ocasião especial ou uma simples refeição, cada visita promete ser uma jornada inesquecível pela culinária peruana.
