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Vantagens

Mueang Chiang Mai

Favola Chiang Mai is renowned for its authentic Italian cuisine, exceptional service, and elegant ambiance. Guests frequently commend the quality of the food, the attentiveness of the staff, and the overall dining experience. The restaurant's commitment to using premium Italian ingredients and fresh, locally sourced produce has garnered it a loyal following among both locals and visitors.

favola Chiang Mai: uma experiência italiana autêntica no coração da Tailândia.

descubra a essência da culinária italiana com um toque de sofisticação e autenticidade em Chiang Mai.

uma experiência gastronômica imperdível em Chiang Mai.

Favola Chiang Mai é o destino perfeito para os amantes da culinária italiana que buscam uma experiência memorável em um ambiente elegante e acolhedor.

Este restaurante é conhecido por sua dedicação à autenticidade, ingredientes de alta qualidade e um serviço excepcional que faz você se sentir em casa.

O restaurante dispõe de uma sala privada para ocasiões especiais, garantindo uma experiência íntima e exclusiva. Além disso, oferece opções de menu sem glúten, claramente identificadas, atendendo a diferentes preferências alimentares.

Aberto diariamente das 17h às 23h, Favola Chiang Mai oferece um ambiente perfeito para jantares românticos, encontros especiais ou uma experiência gastronômica casual com amigos.

Para garantir sua mesa, recomenda-se fazer reserva pelo telefone +66 53 253 299. Estacionamento disponível com opções de valet, estacionamento na rua, estacionamento validado e estacionamento gratuito fora da rua.

Tire suas dúvidas sobre o Favola Chiang Mai.

Quais são os horários de funcionamento de Favola Chiang Mai?

 Favola Chiang Mai funciona diariamente das 17h às 23h.

 Sim, Favola Chiang Mai oferece uma sala privada para ocasiões especiais.

O restaurante oferece opções sem glúten?

 Sim, há opções claramente marcadas no menu.

 Sim, reservas podem ser feitas pelo telefone +66 53 253 299.

 A comunidade local e visitantes elogiam a qualidade da comida, o atendimento atento e a atmosfera elegante.

descubra Favola Chiang Mai—uma joia da gastronomia italiana na Tailândia.

Reserve sua experiência e desfrute de uma culinária irresistível em um ambiente sofisticado.

Asia

Thailand

Favola Chiang Mai: uma experiência gastronômica italiana autêntica no coração de Chiang Mai.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIaHJmVFlBEAE&d=17924085&t=1

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Celebrated my Birthday last Saturday, my friend canceled but I still went by myself.  I went early at 5pm.  My waiter Guy was the best....at that time he assisted with picking my table, became a bartender, became a Waiter AND acted as a Manager.  He made the evening !!!  Chef Luca and his Kitchen staff produced  dishes that had my taste buds dancing, so good.  Thank you to ALL.  To Marriott Management:  Please put Guy in a fast track Management program,,,, He will be phenomenal in his future endeavors with Marriott.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMUwtUWxBRRAB&d=17924085&t=1

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One of the best Italian places I’ve been in the world. The food was absolutely delicious, at a pretty reasonable price for fine dining.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQc2ZEVXN3RRAB&d=17924085&t=1

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Unfortunately, this is the most mediocre food  I had in Thailand. The ravioli was supposed to be filled with gorgonzola but that flavour was definitely absent. The 4-cheese pizza was meh as well. On top of these issues, Favola is a relatively expensive restaurant. One could easily find a cheaper and better food easily in Chiang Mai.

The service and atmosphere were good though.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNVBtV193RRAB&d=17924085&t=1

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Everything was perfectly arranged.  Italian Food selection ok and very well and tasty prepared. Portion size ok. Staff are helpful and supportive. We will come back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOU5Hd1VBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJsVKsHqk72jARbIbPf5Nz1rY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOU5Hd1VBEAE

I like a nice restaurant in a sleek hotel. One might call the atmosphere cold, but I thought it was classy, and the service maybe not top-notch but everyone was so friendly. I even returned as I was in the mood for simple and good Italian dishes, but one problem persisted and got worse the second time around: the food, while not cheap and theoretically of good quality, is not prepared well. Under-seasoned, under-salted, everything a touch bland. Too bad, this has potential.

Favola Chiang Mai: Restaurante Italiano de Luxo no Centro de Mueang Chiang Mai

Favola Chiang Mai, located on the 2nd floor of the Chiang Mai Marriott Hotel, is an award-winning Italian restaurant that blends premium Italian ingredients with fresh, locally sourced produce to create authentic, flavor-filled dishes. The restaurant has been recognized in the MICHELIN Guide Thailand 2022-2025.

Favola Chiang Mai: A Journey of Italian Excellence in Northern Thailand's Culinary Scene.

Nestled gracefully on the 2nd floor of the prestigious Chiang Mai Marriott Hotel, Favola Chiang Mai has emerged as a beacon of authentic Italian dining in the heart of Northern Thailand. Since its inception, this elegant restaurant has masterfully captured the essence of Italian flavors, creating a culinary experience that delights both locals and travelers alike.

Milestones that Define Favola's Culinary Journey

Favola Chiang Mai's reputation as a top-tier Italian restaurant is underscored by several notable milestones that mark its evolution and commitment to authentic cuisine and exceptional service.

Favola Chiang Mai was recommended in the MICHELIN Guide Thailand 2022, an endorsement that highlights its culinary excellence and quality.

The restaurant launched a new Italian menu inspired by Southern Sicily, introducing guests to vibrant flavors and traditional recipes that celebrate the rich culinary heritage of this Mediterranean region.

Favola Chiang Mai received the prestigious Travelers' Choice award on TripAdvisor, reflecting the high satisfaction and loyalty of its diverse clientele.

A Unique Dining Destination in Chiang Mai

Favola Chiang Mai's elegant ambiance and refined menu make it an ideal spot for food enthusiasts seeking genuine Italian dishes in a sophisticated setting. The restaurant offers an extensive selection of Italian classics crafted with fresh, high-quality ingredients that transport guests to the heart of Italy with every bite.

From southern Sicily-inspired specialties to timeless Italian favorites, 

Favola consistently delivers a memorable dining experience that appeals to both locals and international visitors exploring Chiang Mai’s vibrant culinary landscape.

Why Favola stands out in Chiang Mai's food scene

Favola delivers true Italian culinary artistry, with recipes passed down and inspired by various Italian regions, especially Sicily.

Located within the Chiang Mai Marriott Hotel, it offers a sleek, sophisticated dining environment perfect for celebrations and intimate meals.

The MICHELIN Guide recommendation and Travelers' Choice award testify to its culinary quality and guest satisfaction.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

In the heart of Chiang Mai, Favola captivates food enthusiasts with its vibrant ambiance and a menu that celebrates the rich tapestry of Italian cuisine, harmoniously infused with local Thai ingredients. Positioned along the bustling Changklan Road, this enchanting restaurant radiates the warmth of Italian hospitality, beckoning both locals and travelers alike to indulge in a culinary voyage. Drawing inspiration from the charming trattorias of Italy, the interior is adorned with rustic wooden accents and elegant soft lighting, creating an inviting space ideal for a romantic evening or a leisurely gathering with friends. Each dish is a work of art, carefully crafted by skilled chefs who emphasize the use of fresh, local produce. Signature pasta dishes and wood-fired pizzas are prepared with passion, while delectable desserts promise to send your taste buds on a delightful journey. Beyond the plate, Favola's strategic location offers a glimpse into the vibrant life of Mueang Chiang Mai. After savoring your meal, take a stroll through the nearby markets, where the scents of local street food mingle with the melodic sounds of traditional Thai music. Just a stone's throw away, explore the serene temples and lush landscapes that define this ancient city. Whether you are looking to celebrate a special occasion or simply relish in everyday pleasures, Favola Chiang Mai is not just a restaurant; it is an experience that encapsulates the heart and soul of both Italy and Thailand, making it a must-visit destination for those seeking to explore the flavors of the world.

Favola Chiang Mai

Authentic Italian cuisine crafted with premium ingredients and fresh, locally sourced produce.

Favola Pizza

Spaghetti Carbonara

Lasagna al Forno

Dentice in Crosta

Tiramisu

Panna Cotta

Bruschetta

Focaccia Farcita

Favola Chiang Mai Menu

Nestled in the heart of Chiang Mai, Favola offers an exquisite journey through authentic Italian flavors, artfully combining premium Italian ingredients with the freshest locally sourced produce. This elegant dining destination invites foodies and travelers alike to indulge in a thoughtfully curated menu that celebrates classic Italian cuisine with modern finesse.

Begin your meal with the vibrant Fritto Misto, a delightful medley of deep-fried calamari, prawns, and fish fillets served alongside a smoky paprika tartare sauce and fresh lemon wedge. For a seafood lover’s dream, the Cacciucco di Pesce offers a rich seafood stew brimming with squid, prawn, mussels, clams, and sea bass fillet, perfectly complemented by grilled olive oil croutons.

The main courses at Favola showcase a diverse range of Italian classics infused with sophisticated ingredients. Pizza enthusiasts will savor the Mortadella & Pistachio Pizza, topped with luscious burrata cream, aromatic mortadella, pistachio pesto, and toasted pistachios for a satisfying crunch. Pasta lovers can explore options like the Paccheri al Pesto di Peperoni featuring creamy yellow capsicum pesto, sun-dried tomato, crunchy pistachio, and burrata cream sauce; or indulge in homemade Agnolotti al Brasato, ravioli filled with braised beef, porcini mushrooms, black truffle, beef jus, and pecorino shavings. The Tortelli Gorgonzola e Pere offers a harmonious blend of gorgonzola cheese, William pear, and walnut cream sauce.

For those craving richer flavors, the Penne alla Norcina pairs sautéed Italian sausages and porcini mushrooms in a decadent black truffle cream sauce with parmesan cheese. Meat aficionados will appreciate the Guancia di Manzo Brasata, a slow-cooked Australian beef cheek served with truffle mashed potatoes and thyme-buttered baby carrots, or the Stinco d'Agnello, a tender New Zealand lamb shank accompanied by parmesan cheese polenta and roasted garlic aromatics. The seafood option, Filetto di Salmone, features a Mediterranean herb-crusted salmon fillet with a refreshing Sicilian marinated orange salad and dill sauce. Cheese lovers can enjoy the Tagliere di Formaggi, a selection of imported Italian cheeses paired with homemade jams, honey, walnuts, and grapes.

Conclude your meal with traditional Italian indulgence. The Panna Cotta delights with its silky texture, topped with strawberry sauce and a subtle chocolate crumble. Alternatively, the Torta Caprese is a rich chocolate and almond cake adorned with chocolate coulis and a crunchy almond tuile, offering a perfect balance of flavors and textures.

Favola Chiang Mai complements its enticing menu with a refined selection of drinks designed to enhance your dining experience. Guests can enjoy classic cocktails, a curated wine list featuring Italian and international varieties, as well as a range of coffee options perfect for a midday pick-me-up or a relaxing post-dinner sip. The restaurant also welcomes groups and families, making it an inviting spot for any occasion.

 prepared with premium and fresh local ingredients.

 from seafood starters to hearty meat mains and delicate desserts.

 ideal for both intimate dinners and group gatherings.

Desfrute da culinária sofisticada na Favola Chiang Mai, um restaurante italiano encantador em Mueang Chiang Mai. Sabores autênticos e ambiente acolhedor esperam por você!

Favola Chiang Mai: Restaurante com Sabores Autênticos na Cidade

Mueang Chiang Mai Municipality

Exclusive dining experience for special occasions and intimate celebrations.

Private Dining Room

Expert wine selection to complement your meal.

Wine Pairing Service

Favola Chiang Mai - uma experiência gastronômica exclusiva na Tailândia.

Descubra um refúgio culinário em Chiang Mai.

O Favola Chiang Mai oferece uma experiência gastronômica que combina sofisticação, conforto e uma pitada de exclusividade. Localizado na vibrante cidade de Mueang Chiang Mai, este restaurante é o destino perfeito para quem busca momentos inesquecíveis.

Serviços exclusivos para ocasiões especiais.

Para tornar sua experiência ainda mais memorável, o Favola oferece uma sala de jantar privada, ideal para celebrações íntimas e ocasiões especiais, sem custo adicional.

Harmonize sua refeição com vinhos selecionados.

O serviço de harmonização de vinhos do Favola é uma experiência que encanta os apreciadores de boas bebidas. Uma seleção especializada de vinhos é apresentada para complementar perfeitamente cada prato, elevando sua refeição a um novo patamar.

Experimente o melhor da culinária tailandesa e internacional.

No Favola Chiang Mai, você pode desfrutar de uma fusão de sabores tailandeses autênticos com pratos internacionais sofisticados, tudo preparado por chefs renomados. É uma experiência culinária que agrada a todos os paladares.

Reserve sua mesa e viva momentos inesquecíveis.

Se você busca uma experiência gastronômica única em Chiang Mai, reserve sua mesa no Favola e prepare-se para desfrutar de um ambiente elegante, pratos irresistíveis e um serviço impecável. Perfeito para celebrar momentos especiais ou simplesmente se deliciar com uma refeição memorável.

Venha descobrir o sabor e a elegância do Favola Chiang Mai.

Com uma proposta que combina o melhor da culinária tailandesa e internacional, o Favola Chiang Mai é mais do que um restaurante: é uma experiência cultural e gastronômica que encanta a cada visita.

Visite Favola Chiang Mai e transforme sua refeição em uma celebração.

Reserve agora e descubra uma culinária que une sabor, elegância e momentos inesquecíveis na vibrante cidade de Chiang Mai.

Favola Chiang Mai: Uma experiência italiana autêntica em Tailand

Situado na vibrante cidade de Mueang Chiang Mai, o Favola oferece uma experiência culinária italiana de alta qualidade, que encanta os amantes da gastronomia com seu cardápio autêntico e ambiente sofisticado.

O Favola se destaca por sua cozinha italiana autêntica, reconhecida pela qualidade e pelo sabor incomparável de seus pratos. Além disso, o serviço é considerado excepcional, garantindo uma experiência acolhedora e eficiente para todos os visitantes.

O ambiente é elegante, ideal para jantares românticos ou encontros especiais, complementado por opções de menu sem glúten e uma extensa seleção de vinhos, que agradam os paladares mais exigentes.

Para aqueles que buscam privacidade, o restaurante oferece uma sala de jantar privada, tornando-se uma escolha popular entre casais e grupos pequenos que desejam uma experiência mais exclusiva.

Apesar de suas qualidades, o Favola apresenta alguns pontos que podem ser considerados desvantajosos por certos clientes.

O preço dos pratos tende a ser mais elevado, refletindo a qualidade e autenticidade dos ingredientes utilizados.

Além disso, o horário de funcionamento é bastante limitado, operando apenas das 17:00 às 23:00, o que pode restringir a conveniência para alguns visitantes.

O Favola Chiang Mai é uma excelente escolha para quem busca uma autêntica experiência italiana em Tailand, oferecendo pratos saborosos, um ambiente elegante e um serviço de alta qualidade. No entanto, seu preço elevado e horário de funcionamento limitado podem não agradar a todos, especialmente aqueles com orçamentos mais restritos ou agendas mais flexíveis.

Chiang Mai Province

Desfrute de autênticas experiências italianas no Favola Chiang Mai, com pratos premiados, ambiente elegante e localização privilegiada na cidade. Reserve já!

Favola Chiang Mai: Restaurante Italiano Charmoso em Mueang Chiang Mai

Saboreie pratos italianos premiados no Favola Chiang Mai, localizado na vibrante cidade de Chiang Mai. Ambiente sofisticado, serviço excepcional e menu variado. Faça sua reserva!

Favola Chiang Mai: A Melhor Experiência Gastronômica Italiana na Tailândia

Mergulhe na experiência culinária italiana no Favola Chiang Mai, um restaurante reconhecido pela sua alta qualidade e ingredientes frescos na Tailândia. Visite-nos!

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