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Vantagens

Aalst

Guests frequently praise the friendly staff, comfortable accommodations, and the quality of the on-site restaurant. The serene ambiance and convenient location are also highlighted.

Descubra a charmosa Hostellerie De Biek em Aalst, Bélgica

Hostellerie De Biek: uma experiência acolhedora em Aalst, Bélgica

Europe

Belgium

A Hostellerie De Biek em Aalst, na Bélgica, é um refúgio encantador que combina hospitalidade acolhedora com uma experiência gastronômica memorável. Situada no coração de uma cidade vibrante, esta hospedagem e restaurante oferece uma atmosfera que convida os visitantes a relaxar e desfrutar de momentos especiais.

Na Hostellerie De Biek, a experiência culinária é uma verdadeira celebração dos sabores belgas. Os pratos são preparados com ingredientes frescos e locais, garantindo uma explosão de sabores a cada mordida. Destacam-se duas especialidades que encantam os paladares mais exigentes: o "Boeuf Bourguignon", um ensopado de carne suculento e aromático, e o "Waterzooi", um ensopado cremoso de peixe ou frango, que é uma verdadeira comfort food belga.

A Hostellerie De Biek possui uma história rica que remonta às tradições culinárias belgas, preservando receitas autênticas e técnicas tradicionais. Um fato interessante é que muitos dos pratos são preparados com receitas passadas de geração em geração, garantindo uma autenticidade que encanta os visitantes. Além disso, a equipe de chefs dedica-se a inovar, criando pratos que respeitam a tradição enquanto surpreendem com toques modernos.

O que torna a Hostellerie De Biek especial? 

A combinação de hospitalidade acolhedora, culinária autêntica e uma história rica fazem deste lugar uma experiência única em Aalst.

Se busca uma experiência que une tradição, conforto e sabores autênticos, a Hostellerie De Biek é o destino ideal em Aalst. Reserve sua estadia ou reserva uma mesa para desfrutar de uma culinária belga que encanta os sentidos e aquece o coração. Venha descobrir a magia de um lugar onde história e gastronomia se encontram em perfeita harmonia.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOelpLYXlnRRAB&d=17924085&t=1

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If you are anywhere close to this location, you definitely need to stay at Hostellerie De Biek!
The atmosphere is so cosy, the room is great, and the staff is very friendly and the best of it all is the food! I recommend  dining at the hotel. You will not regret it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwc2VmU1ZREAE&d=17924085&t=1

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Fell upon it by luck on the way to Ghent from Strasbourg, and whilst just off the main roads it was a great find. Room very clean and modern, service helpful and restaurant on site is apparently very popular with locals, so if you book ahead and get to eat there it would be a total package. Unfortunately we couldn’t get a table as fully booked, but ate at a great Italian down the road instead.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3NXRUbG9nRRAB&d=17924085&t=1

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Not bad. Food was excellent. Truly enjoyable, but 4 courses in 2,5hrs was a bit slow (on a Tuesday). Rooms are good but I do NOT recommend to stay here when it's hot out as my room did not have a (functioning) AC. During normal weather a good stay. Hotel is a beautiful renovated brewery and you can tell a lot of effort went into the conversion to a hotel.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwaHFxTUhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJXRfydiKWw0cRMA_3qkhr8kM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwaHFxTUhREAE

We took a 4 course meal with wine. The food tasted really good but the quantity is too small to consider it a dinner. Actually we are still hungry while we left. If u want to taste good food this is fine if u want to eat a dinner or lunch better u go there after u eat a little bit......

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bl91U2xRRRAB&d=17924085&t=1

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As well as stayng here,  we had a meal with 3 guests. The food was amazing but most of all the service was outstanding....professional but also friendly and welcoming.

Hostellerie De Biek em Aalst, Bélgica: Restaurante e Hotel Confortável

Hostellerie De Biek is a transformed former brewery located in the center of Moorsel, Aalst, Belgium. Established in 2009, it offers a combination of a brasserie, hotel, and event space.

história da hostellerie de biek em aalst, Bélgica.

A Hostellerie De Biek, localizada no coração de Moorsel, Aalst, na Bélgica, representa uma fascinante transformação de uma antiga cervejaria em um espaço multifuncional que combina hospitalidade, gastronomia e eventos.

Fundada em 2009, esta inovadora iniciativa deu nova vida ao antigo estabelecimento conhecido como De Valck, transformando-o em uma brasserie acolhedora e um hotel confortável, consolidando-se como um ponto de referência para moradores e visitantes.

uma história de renovação e tradição

Desde sua inauguração em 2009, a Hostellerie De Biek tem sido um símbolo de inovação e respeito às tradições locais, oferecendo aos visitantes uma experiência única que combina o charme de uma antiga cervejaria com o conforto contemporâneo.

Transformação da antiga cervejaria em um espaço multifuncional.

Inauguração em 2009 e revitalização do espaço.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Parking Options

In the charming village of Moorsel, on the outskirts of Aalst, lies the enchanting Hostellerie De Biek, a delightful haven that captures the essence of Belgian hospitality. This hidden gem is not just a place to rest your weary head but a culinary destination where local flavors take center stage. The rustic exterior, adorned with blooming flowers and warm wooden accents, invites you to a vibrant world where traditions intertwine with modern flair. Step inside and discover a cozy ambiance, where the flicker of candlelight dances across handcrafted wooden tables and the air is filled with savory aromas wafting from the kitchen. Each dish is a celebration of the region’s bounty, featuring ingredients sourced from local markets, ensuring a taste of authentic Flanders on your plate. Whether you're indulging in classic stoofvlees or a contemporary take on Belgian waffles, every bite serves as a testament to culinary artistry. As dusk settles, the quaint outdoor terrace transforms into a picturesque setting, perfect for sipping local beer or a glass of robust wine under the twinkling stars. The nearby rolling fields provide a breathtaking backdrop, inviting guests to embark on leisurely strolls through nature's splendor. Hostellerie De Biek seamlessly intertwines the art of fine dining with the warmth of a familial retreat, making it an ideal resting spot for adventurers exploring the wonders of Aalst and surrounding Oost-Vlaanderen.

Hostellerie De Biek

Good For Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Experience a blend of traditional Belgian and French cuisine with a modern twist, using fresh, local ingredients.

Starter: Seasonal Soup

Starter: Smoked Salmon Tartare

Main: Grilled Flemish Beef Steak

Main: Pan-Seared Trout

Dessert: Warm Apple Tart

Dessert: Belgian Chocolate Mousse

Hostellerie De Biek Menu

Descubra uma fusão irresistível de culinária belga e francesa com um toque contemporâneo na Hostellerie De Biek, onde ingredientes frescos e locais ganham vida em pratos que encantam o paladar.

Saborosas opções de entrada para abrir o apetite.

Sopa da estação com vegetais frescos, ervas aromáticas e um toque de creme.

Tartare de salmão defumado com limão, alcaparras e ervas frescas, uma combinação que encanta.

Pratos que representam o auge da culinária belga e francesa, preparados com ingredientes locais de alta qualidade.

Bife à moda flamenga grelhado, servido com manteiga de alho, legumes sazonais e batatas.

Truta selada na frigideira, acompanhada de limão, ervas frescas e vegetais da estação.

Delícias doces para finalizar sua experiência gastronômica com chave de ouro.

Tarte quente de maçã, feita com maçãs frescas, manteiga, açúcar e uma massa crocante.

Mousse de chocolate belga, uma tentação cremosa com ingredientes de alta qualidade.

Acompanhe sua refeição com uma seleção de bebidas cuidadosamente elaboradas.

Descubra o charme do Hostellerie De Biek em Aalst, Bélgica! Saboreie pratos deliciosos e relaxe em acomodações aconchegantes. Reserve sua experiência hoje mesmo!

Hostellerie De Biek em Aalst: Hotel e Restaurante Charmoso

Aalst Municipality

Offers Belgian and French cuisine with a focus on local ingredients and seasonal dishes.

Restaurant

Provides 17 guest rooms equipped with comfortable box-spring beds, writing desks, TVs, and Wi-Fi.

Hotel Accommodation

Hostellerie De Biek: uma experiência autêntica em Aalst, Bélgica.

Situada na charmosa cidade de Aalst, na Bélgica, a Hostellerie De Biek é o destino perfeito para quem busca uma combinação de conforto, gastronomia de alta qualidade e uma hospitalidade acolhedora.

Gastronomia local e sazonal no restaurante da Hostellerie De Biek.

O restaurante oferece pratos tradicionais belgas e franceses elaborados com ingredientes locais e ingredientes sazonais, garantindo uma experiência culinária fresca e autêntica.

Acomodação confortável para uma estadia relaxante.

Com 17 quartos bem equipados, a Hostellerie De Biek oferece camas box-spring confortáveis, mesas de trabalho, TVs e acesso Wi-Fi, proporcionando uma estadia prática e acolhedora.

Located in the charming town of Aalst, Belgium, Hostellerie De Biek is a delightful restaurant and lodging establishment that offers a cozy atmosphere and quality dining experiences. With a history of serving guests in a beautifully renovated brewery, it combines comfort with culinary excellence, making it a notable destination for both locals and travelers.

The ambiance is serene, making it an ideal spot for relaxation and enjoyment of fine cuisine. Whether you're looking for a weekend getaway or a memorable dining experience, Hostellerie De Biek promises a warm welcome and exceptional service.

The restaurant is known for its quality on-site dining, which has garnered praise from guests and locals alike.

Friendly staff providing excellent service.

Comfortable accommodations with modern amenities.

Quality on-site restaurant popular with locals.

Hostellerie De Biek is perfect for couples seeking a romantic getaway, families looking for a comfortable stay, and travelers wanting a unique dining experience. Its serene ambiance makes it a great choice for special occasions or simply unwinding after a long day.

The on-site restaurant is also a great spot for local gatherings, making it a community favorite.

Reservations are recommended, especially for dining, as the restaurant can fill up quickly. Note that the restaurant is closed on Mondays, so plan your visit accordingly. Parking is available on the street, making it convenient for those driving in.

Hostellerie De Biek stands out as a delightful choice for anyone visiting Aalst. With its friendly staff, comfortable accommodations, and a restaurant that serves quality food, it is a place where guests can truly relax and enjoy their time. Whether you're stopping by for a meal or planning an overnight stay, this establishment promises a memorable experience.

Vlaams Gewest

Experience Belgian and French cuisine at Hostellerie De Biek, a charming hotel in Aalst with cozy rooms, pet-friendly atmosphere, and scenic gardens.

Hostellerie De Biek - Hotel & Restaurant in Aalst, Belgium

Enjoy a unique blend of comfort, local flavors, and scenic ambiance at Hostellerie De Biek in Aalst. Perfect for relaxing getaways and culinary enthusiasts.

Discover Hostellerie De Biek - Luxury Stay & Dining in Aalst

Hospede-se na Hostellerie De Biek em Aalst e desfrute de acomodações confortáveis, restaurante de alta qualidade, e áreas ao ar livre, tudo perto de atrações clássicas.