Menu da Hostellerie De Biek
Descubra uma fusão irresistível de culinária belga e francesa com um toque contemporâneo na Hostellerie De Biek, onde ingredientes frescos e locais ganham vida em pratos que encantam o paladar.
Entradas
Saborosas opções de entrada para abrir o apetite.
- Sopa da estação com vegetais frescos, ervas aromáticas e um toque de creme.
- Tartare de salmão defumado com limão, alcaparras e ervas frescas, uma combinação que encanta.
Pratos principais
Pratos que representam o auge da culinária belga e francesa, preparados com ingredientes locais de alta qualidade.
- Bife à moda flamenga grelhado, servido com manteiga de alho, legumes sazonais e batatas.
- Truta selada na frigideira, acompanhada de limão, ervas frescas e vegetais da estação.
Sobremesas
Delícias doces para finalizar sua experiência gastronômica com chave de ouro.
- Tarte quente de maçã, feita com maçãs frescas, manteiga, açúcar e uma massa crocante.
- Mousse de chocolate belga, uma tentação cremosa com ingredientes de alta qualidade.
Bebidas e especiais
Acompanhe sua refeição com uma seleção de bebidas cuidadosamente elaboradas.



