Bem-vindo ao Manuelina Ristorante Gourmet, um verdadeiro tesouro gastronômico localizado na encantadora cidade de Recco, na Itália.
O Manuelina é famoso por sua Focaccia di Recco col Formaggio, uma delícia que é uma verdadeira assinatura do restaurante. Cada prato é preparado com ingredientes de alta qualidade e técnicas modernas, garantindo uma experiência gastronômica inesquecível.
O restaurante funciona de quinta a terça-feira, com almoço das 12h às 14h30 e jantar das 19h30 às 22h30. Às quartas, atende somente no jantar. Além disso, oferece estacionamento privativo, acessibilidade para cadeirantes e é pet-friendly, recebendo com carinho seus amigos de quatro patas.
É recomendável fazer reservas com antecedência para garantir sua mesa. Você pode ligar para +39 0185 74128.
Sim, o restaurante oferece estacionamento privativo para seus clientes.
Sim, o Manuelina aceita reservas e recomenda que sejam feitas com antecedência.
Claro, o restaurante é acessível para cadeirantes, incluindo entrada e áreas de assento.
Sim, animais de estimação são bem-vindos no Manuelina.
A atmosfera do Manuelina é uma combinação de elegância e aconchego, perfeita para uma refeição romântica ou uma experiência gastronômica com amigos. Os visitantes elogiam a qualidade da comida e o serviço atento, embora alguns mencionem que as porções podem ser pequenas e os preços um pouco elevados.
Prepare-se para uma autêntica experiência culinária na Ligúria, onde cada prato conta uma história e cada detalhe é pensado para tornar sua visita inesquecível.
Nestled in the charming coastal town of Recco, Italy, Manuelina Ristorante Gourmet stands as a historic culinary landmark since its founding in 1885. This establishment is celebrated for introducing and popularizing the iconic traditional dish known as Focaccia di Recco col Formaggio, a delicious stuffed focaccia that has become synonymous with Ligurian cuisine.
The journey of Manuelina spans well over a century, marked by milestones that reflect its growth and commitment to excellence. It began in 1885, when Manuelina opened its doors and introduced the world to the delectable Focaccia di Recco col Formaggio, setting a standard for local gastronomy.
In 1983, responding to evolving tastes and the need for quick dining options, the Focacceria Manuelina was established. This fast-food branch offered a variety of focaccia styles, allowing locals and visitors alike to enjoy traditional flavors in a casual setting.
The 1990s marked a significant evolution when Chef Marco Pernati assumed culinary leadership. He infused modern techniques and contemporary touches into Ligurian classics, elevating Manuelina from a beloved local eatery to a refined gourmet destination, while still honoring its culinary heritage.
Most recently in 2023, Manuelina underwent a thoughtful renovation aimed at enhancing the ambiance and overall dining experience. This update maintains the restaurant’s historic charm while providing a modern and comfortable atmosphere that suits both locals and travelers seeking authentic Italian cuisine.
Manuelina Ristorante Gourmet remains a beacon of Ligurian tradition combined with culinary innovation. Visitors can indulge in authentic Focaccia di Recco with the finest local cheeses, complemented by a curated selection of wines and desserts. Its rich history and modern elegance make it a standout choice for food enthusiasts exploring the Italy coast.
- Founded in 1885 - The birth of a culinary institution specializing in Focaccia di Recco col Formaggio.
- 1983 Expansion - Opening of the Focacceria Manuelina offering quick traditional focaccia options.
- 1990 Chef Marco Pernati's influence - Modernizing Ligurian cuisine while respecting its roots.
- 2023 Renovation - Upgraded ambiance enhancing the dining experience with a blend of history and modern comfort.
Descubra o encantador Manuelina Ristorante Gourmet, localizado na pitoresca cidade de Recco, na Itália, onde a autêntica culinária liguriana é celebrada com elegância e dedicação.
Localizado na encantadora cidade de Recco, na Itália, o Manuelina Ristorante Gourmet oferece uma experiência gastronômica que combina tradição e sofisticação. Este restaurante é reconhecido por sua atmosfera acolhedora e seu menu que une o melhor da culinária italiana com toques exclusivos.
Para os amantes da gastronomia, o Manuelina oferece pratos que celebram os sabores autênticos da Ligúria. Entre as opções mais destacadas está a famosa Focaccia di Recco col Formaggio IGP, uma focaccia de queijo tradicional feita com farinha Manitoba de alta qualidade, queijo stracchino artesanal e azeite de oliva extra virgem, assada em panelas de cobre a altas temperaturas. Um verdadeiro deleite para o paladar.
Para uma experiência gastronômica inesquecível, o Manuelina apresenta o prato de destaque: Aragosta & Champagne. Este menu exclusivo oferece lagosta preparada de duas maneiras diferentes, acompanhada por uma seleção de champagne de um pequeno produtor em Val du Petit Morin. Uma combinação perfeita de luxo e sabor que promete encantar os paladares mais exigentes.
- Localizado na charmosa Recco, na Itália.
- Famoso por sua focaccia de queijo Recco com ingredientes de alta qualidade.
- Oferece experiências gastronômicas exclusivas de lagosta e champagne.
