Menú de FRANCA
Uma seleção de pratos que destacam o melhor da cozinha argentina com um toque moderno.
Entradas
Delicie-se com uma variedade de entradas que despertam o paladar, como o sofisticado Paté de Ave, feito com aves, ervas e especiarias, ou as frescas Ostras, servidas com limão e manteiga. Para um toque mais vegetal, experimente os Asparagus, preparados com alho e azeite, ou as Mollejas, uma especialidade com tripas, ervas e especiarias que elevam a experiência culinária.
Pratos principais
Para o prato principal, o restaurante oferece opções irresistíveis como a Corvina com Purê de Beterraba, combinando peixe fresco, beterraba e laranja mandarim, ou a Wagyu com Batatas Provenzal, uma experiência de carne premium com alho, salsa e batatas douradas.
Sobremesas
Finalize sua experiência com a deliciosa sobremesa S'mores, que combina chocolate, marshmallows e biscoitos Graham, proporcionando um final doce e reconfortante.
Bebidas e especiais
Embora o menu não detalhe as bebidas, o ambiente de FRANCA promete uma excelente seleção de vinhos argentinos, coquetéis exclusivos e opções sem álcool, perfeitas para harmonizar com cada prato e tornar sua experiência ainda mais memorável.
