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Vantagens

São Paulo

A Casa do Porco Bar é amplamente elogiada por sua culinária inovadora e saborosa, especialmente no uso criativo da carne de porco. O ambiente descontraído e acolhedor também é frequentemente destacado pelos clientes.

A Casa do Porco Bar: uma experiência gastronômica única em São Paulo

Situada no coração de São Paulo, a A Casa do Porco Bar conquistou uma reputação sólida por sua criatividade culinária e pelos sabores irresistíveis da carne de porco. Com um ambiente descontraído que convida a uma experiência gastronômica memorável, este restaurante é o destino perfeito para os amantes de sabores autênticos e inovadores.

Pratos emblemáticos e opções para todos os gostos

O destaque da casa é o Porco San Zé, um porco assado por seis horas que oferece uma explosão de sabores. Além dele, o menu conta com diversas opções que agradam diferentes paladares, incluindo opções vegetarianas, garantindo que todos possam desfrutar de uma deliciosa refeição.

Quais são os horários de funcionamento do restaurante?

 De segunda a sábado, das 12h às 23h; domingo, das 12h às 17h.

 Não é obrigatório, mas é altamente recomendado devido à alta demanda. O restaurante aceita reservas por telefone.

Quais são os preços médios dos pratos?

 Os preços variam entre R$ 45 e R$ 120, dependendo do prato escolhido.

O restaurante oferece opções vegetarianas?

 Sim, há opções vegetarianas disponíveis no menu.

Com uma atmosfera acolhedora e um cardápio que celebra a carne suína de formas inovadoras, a A Casa do Porco Bar é uma parada obrigatória para quem deseja vivenciar o melhor da culinária paulistana. Venha experimentar um dos pratos mais emblemáticos da cidade e desfrutar de uma experiência gastronômica que vai além do comum.

South America

Brazil

A Casa do Porco Bar: Uma experiência gastronômica única em São Paulo

Imagine um espaço onde a tradição brasileira se encontra com a inovação culinária, criando uma atmosfera vibrante e acolhedora no coração de São Paulo. A Casa do Porco Bar é muito mais do que um restaurante; é um verdadeiro santuário dedicado ao porco, oferecendo uma experiência gastronômica que encanta os sentidos e celebra a riqueza da cozinha brasileira.

Na Casa do Porco Bar, os pratos são verdadeiras obras de arte que combinam sabores intensos e texturas irresistíveis. Destacam-se o "Porco à Moda Antiga", uma receita que traz suculência e crocância em cada mordida, e o "Torresmo Crocante", que conquista pelo sabor defumado e a textura perfeita. Cada detalhe é pensado para proporcionar uma experiência sensorial inesquecível.

Fundada com a paixão pela carne suína, a Casa do Porco Bar nasceu de uma ideia simples: homenagear o porco em todas as suas formas. Desde receitas tradicionais até criações inovadoras, o restaurante preserva a essência da culinária brasileira enquanto explora novas combinações de sabores. Uma curiosidade interessante é que o espaço foi criado por chefs apaixonados por transformar ingredientes locais em pratos sofisticados e acessíveis.

Qual é o prato mais famoso da Casa do Porco Bar?

 O porco à moda antiga, preparado com técnicas tradicionais e ingredientes locais, é uma verdadeira celebração de sabores brasileiros.

 Para experimentar uma combinação única de sabores tradicionais e inovadores, em um ambiente que celebra a cultura brasileira de forma vibrante e acolhedora.

Experimente a cultura brasileira na Casa do Porco Bar

A Casa do Porco Bar convida você a mergulhar na cultura brasileira através de uma experiência gastronômica que valoriza ingredientes locais e técnicas tradicionais, sempre com um toque de inovação. Com um ambiente que mistura o rústico ao contemporâneo, o espaço é perfeito para quem busca uma refeição autêntica e cheia de sabor, seja para um almoço casual ou um jantar especial.

Snacks & gourmet dishes with an emphasis on pork in a relaxed restaurant that has creative decor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMmFhX0dREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJK76a5E5YzpQRCoY7nm1M3-k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYMmFhX0dREAE

We booked this dinner months in advance. We selected the chef’s tasting menu with wine pairings. Each dish exceeded expectations in taste, texture and presentation.

Our server, Gabriel, also was able to work with us in English - which was so nice and appreciated.

Although we were seated next to the door & it had mechanical issues resulting in a breeze, this little Canadian didn’t mind the fresh air.

Thanks again. We will be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmX3ZyTkhBEAE&d=17924085&t=1

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excelent experience!! im not a fan of pork and I loved the way the reinvented how fried pork should taste. Their entrance of pork and guava was amazing, and their caipirinha was spectacular. Recommend to go around 3:30 pm to avoid long waiting lines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYeDhlZ3RRRRAB&d=17924085&t=1

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Knowing the previous enterprises of the owners, we knew it would be good. But we were not expecting to be blown away so much! We went for the tasting menu with the wine pairings. Besides a series of super delicate and innovative dishes, with very good (Brazilian) wine matches and a smooth complimentary cachaça, the whole thing culminates with a rich full-blown meal of something like “feijão tropeiro”, a classic of the country culinary. Amazing taste in the dishes (some pics below), creative matches for the wines, and an amazing experience. Yes, it’s expensive, and hard to book, but worth every cent. Can’t wait to visit it again in my next trip to Brazil!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3c3BidjVRRRAB&d=17924085&t=1

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We recently dined at Casa do Porco and opted to order à la carte instead of the tasting menu. Having previously made a reservation, everything went smoothly from the moment we arrived. The service was excellent—friendly and attentive throughout the meal. The drinks were perfectly drinking, and the food was outstanding, just as we expected. The atmosphere was lively and full of energy, adding to the overall great experience. Casa do Porco has definitely earned a spot on our list of must-visit places whenever we're in São Paulo, and we can’t wait to come back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaFlpU01REAE&d=17924085&t=1

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Even if my hometown is only about 33 km from "Sanzé" and "Sampa" is one of the cities in my heart, I live in Rome. So, in the past 12 months I regularly tracked the A Casa do Porco website to finally book a table in this restaurant as soon as I would land in Brazil for my holidays. And I must say that the whole experience was absolutely fantastic! I tried the tasting menu "Somos Todos de Carne e Osso", an amazing tasting path through regional country flavors. Highly recommended.

A Casa do Porco Bar: Restaurante de São Paulo com Sabor Único

Fundado em 2015 pelos chefs Janaína e Jefferson Rueda, A Casa do Porco Bar é reconhecido internacionalmente por sua abordagem inovadora da carne de porco, utilizando todas as partes do animal em seus pratos.

Nestled in the vibrant heart of São Paulo, Brazil, A Casa do Porco Bar has swiftly become an iconic destination for food lovers worldwide since its inception in 

. Founded by visionary chefs Jefferson Rueda and Janaína Torres, this establishment has redefined pork cuisine with a unique blend of creativity and tradition. Its commitment to exceptional flavors and sustainable practices has earned it international recognition and a devoted following among culinary enthusiasts and trend-conscious travelers alike.

A Casa do Porco Bar quickly distinguished itself by focusing on pork as its culinary star, transforming traditional recipes into innovative tasting experiences that surprise and delight. The chefs’ dedication to craftsmanship and bold experimentation has not only elevated Brazilian cuisine but also placed the restaurant on the global culinary map.

The restaurant's innovative approach earned it a spot among The World's 50 Best Restaurants, showcasing its rising prestige:

 Founded by chefs Jefferson Rueda and Janaína Torres, setting the stage for a culinary revolution.

 Reached an impressive No. 7 ranking in The World's 50 Best Restaurants, marking its global impact.

 Maintained elite status with a No. 12 spot, reflecting continued culinary excellence.

 Continued recognition with a No. 27 position, underscoring its lasting influence in global gastronomy.

Beyond rankings, A Casa do Porco Bar has been honored with a coveted MICHELIN Green Star, acknowledging its steadfast commitment to sustainability. This accolade highlights how the restaurant not only crafts unforgettable flavors but also champions environmental responsibility, setting an example within the food industry.

a lasting legacy in são paulo's culinary scene 

Since its foundation, A Casa do Porco Bar has become a beacon of innovative dining in São Paulo's dynamic food landscape. It invites visitors to indulge in sophisticated pork dishes that celebrate Brazil’s rich culinary heritage while embracing contemporary techniques. This blend of creativity, sustainability, and cultural pride makes it a must-visit for anyone eager to experience the cutting edge of Brazilian cuisine.

Dine In

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Restroom

A Casa do Porco Bar is a culinary marvel in São Paulo, celebrated for its innovative pork dishes and vibrant atmosphere. The restaurant combines rustic charm with contemporary decor, offering a menu that features succulent pork cuts and inventive sides, making it a must-visit for food lovers.

A Casa do Porco Bar

A Casa do Porco Bar oferece uma experiência gastronômica focada na carne de porco, com pratos que utilizam todas as partes do animal, preparados de forma criativa e saborosa.

Torresmo de Pancetta com Goiabada

Sushi de Papada de Porco com Tucupi Negro e Alga Nori

Terrine de Joelho de Porco com Cambuci e Maxixe

Cuscuz de Porco Assado com Ovo e Palmito

Porco Cru com Coalhada e Caruru

Mortadela "Porco Real" com Manteiga Queimada e Pão de Torresmo

Ora-pro-nóbis com Gengibre e Cúrcuma

Porco San Zé

Porco à Milanesa

Macarrão do Dia

Cabeça de Porco

Mousse de Chocolate com Bolo de Erva-Mate, Morango e Sorvete de Menta

Queijos e Goiabadas de Pequenos Produtores

Cardápio

A Casa do Porco Bar oferece uma experiência gastronômica focada na carne de porco, com pratos que utilizam todas as partes do animal, preparados de forma criativa e saborosa. Nosso menu é perfeito para os amantes de carne suína que buscam sabores autênticos brasileiros com um toque contemporâneo.

Torresmo de Pancetta com Goiabada: combina pancetta crocante com a doçura da goiabada e picles de cebola-roxa.

Sushi de Papada de Porco com Tucupi Negro e Alga Nori: uma fusão de sabores brasileiros e japoneses.

Porco San Zé: porco assado por 6 horas, servido com linguiça, molleja bovina e acompanhamentos sazonais.

Cabeça de Porco: cabeça de porco assada com acompanhamentos variados.

Mousse de Chocolate com Bolo de Erva-Mate, Morango e Sorvete de Menta: uma combinação perfeita de sabores intensos e refrescantes.

Queijos e Goiabadas de Pequenos Produtores: uma seleção artesanal que encerra a experiência com doçura e autenticidade.

Descubra a Casa do Porco Bar em São Paulo: sabor autêntico, ambiente vibrante e pratos irresistíveis de porco. Venha se deliciar e viver uma experiência única!

A Casa do Porco Bar em São Paulo - Sabores Únicos na República

São Paulo Municipality

Sequência de cinco etapas que apresenta os principais pratos da casa, incluindo o famoso Porco San Zé.

Menu Degustação

Harmonização de bebidas alcoólicas ou não alcoólicas com o menu degustação, incluindo drinques autorais e vinhos selecionados.

Harmonização de Bebidas

Descubra a Casa do Porco Bar em São Paulo

Localizado no coração de São Paulo, o Casa do Porco Bar é um ponto de referência para os amantes da culinária brasileira que buscam uma experiência gastronômica única e autêntica. Este restaurante é conhecido pelo seu foco em pratos que celebram a carne suína, com uma atmosfera que combina tradição e modernidade.

A Casa do Porco Bar: uma experiência culinária única em São Paulo

Situado no coração de São Paulo, o A Casa do Porco Bar é um destino imperdível para amantes da gastronomia inovadora. Conhecido por seu uso criativo de todas as partes do porco, este restaurante oferece uma experiência sensorial que combina sabores tradicionais com toques modernos.

São Paulo Region

A Casa do Porco

Hade avsmakningsmenyn och kände mig väldigt mätt. ACDP är inte din typiska nätta Michelin - stjärna restaurang - miljön är autentisk och ner - till - jorden, liksom maten och personalen. Avsmakningsmenyn är expansiv och varierad och kommer inte att lämna dig hungrig (i själva verket var det svårt att avsluta huvudrätt och desserter! ). Höjdpunkter är milkshake, nöjesbuche och huvudrättens rostade fläsk. Servicen är klanderfri och definitivt stjärna - värdig under mitt besök. Stor shoutout till vår servitör Marcelo för att vara så vänlig och uppmärksam och gå oss igenom alla rätter. Definitivt värt hyllningar och ett besök.

Vi hade en så rolig kväll med deras avsmakningsmeny! Det fanns tillräckligt med Engelska för att vi skulle förstå kontentan av varje kurs, om inte varje liten detalj. Innovativ, rolig och super rimligt prissatt! En av oss provade de valfria vinparningarna, vilket också var väldigt roligt! Reservation rekommenderas. Trafiken var värre än väntat så jag var mycket orolig för att de skulle avboka vår bokning, men det gjorde de inte. Super nådiga värd hjälpte oss även att få en Uber efter måltiden. Vänlig, avslappnad atmosfär med allt från familjer till vängrupper till par. En härlig atmosfär och helt klart en passionerad kock! Mycket mer kreativa sätt att servera fläsk än vi kunde ha trott.

Maten är fantastisk! Stämningen ännu bättre. Höjdpunkten ges dock till Marcelo, den bästa personen i personalen. 🥂

Maten var utsökt, Servicen var utmärkt. Rätterna var mycket kreativa och roliga. Hela upplevelsen var 10 / 10. Marcelo, vår server, var också super vänlig och uppmärksam.

Matupplevelsen var unik, fantastisk, matchas av Jessica varma enastående Service! Gör en bokning i förväg eftersom de tenderar att få bokas mycket snabbt!

Fantastisk upplevelse! ! Jessica var den bästa servitrisen jag har interagerat med i år, vilket gör denna utsökta upplevelse ännu mer speciell! Rekommenderar starkt denna restaurang till alla som kommer att besöka Sao Paulo!

Det är femte gången vi är här på Casa do Porco. Onödigt att säga att vi älskar stället. Som alltid var maten och servicen oklanderlig. Den här gången var vi betjänade av Marcelo och inte bara var tjänsten stor, men han har också oklanderlig humor. Definitivt läggs till upplevelsen! Varje gång vi kommer hit är det unikt!

Vi firade min mans födelsedag, - Bra mat, trevlig presentation och fantastisk service från Marcelo - han har verkligen en gåva för att göra vår upplevelse speciell.

Fantastisk matupplevelse, mysig atmosfär och utmärkt bemötande från servitören - Jessica 🫶 Perfekt kväll för att fira min födelsedag.

Utmärkt avsmakningsmeny och du har även möjlighet att ha vinparningar. En av de måltider som du verkligen kommer att minnas även efter din resa har avslutats.

Fantastisk upplevelse, mat och service var bra. Anderson var fantastisk! Skulle definitivt rekommendera och jag skulle besöka igen.

Vi hade avsmakningsmenyn och varje rätt var helt otrolig — vackert presenterad och sprudlande av smak. Ricci var vår server och gjorde ett enastående jobb, vilket gör upplevelsen ännu roligare med uppmärksam och vänlig service. Rekommenderar starkt och skulle definitivt återvända!

5 / 5 Maten är fantastisk. Smakkombinationer är mycket ovanliga. Maten är extremt bra gjort . Servicen är utmärkt. Vår servitör Ricci kunde förklara alla tallrikar med detaljer som gjorde upplevelsen ännu bättre.

Min fru och jag hade en sen lunch här och älskade det. Vi beställde à la carte till skillnad från avsmakningsmenyn. Vi delade på kex och fläskpaj till att börja med. Vi hade båda deras signatur långsamt kokt fläsk för våra huvudrätter. Det kom med 5 - 6 små tillbehör som inkluderade en gurksallad, bönor och kokta bananer. Maten var fantastisk. Allt var bra och fläsket var perfekt. Servicen var bra, inte bra. Priserna var extremt rimliga för kvaliteten. Vi betalade 119 dollar för maten och 5 drycker. Jag skulle älska att återvända så att jag kunde prova avsmakningsmenyn,

Fantastisk upplevelse ledd av Anderson, som beskrev i detalj plattorna, mycket artig och uppmärksam. Casa do Porco är definitivt en plats du måste besöka när i Sao Paulo. Njut av den kompletta upplevelsen med förvalda tallrikar.

Descubra A Casa do Porco em São Paulo, um restaurante premiado com pratos criativos de carne de porco e ambiente acolhedor. Reserve já!

Restaurante A Casa do Porco SP | Comida de Porco Inovadora

Experimente a culinária artesanal e inovadora de A Casa do Porco em São Paulo, reconhecida internacionalmente. Conheça o cardápio e visite hoje!

A Casa do Porco Bar | Gastronomia Criativa em São Paulo

Fundado em 2015, o restaurante oferece pratos de porco de alta qualidade e opções vegetarianas. Conheça sua história e ingredientes únicos em São Paulo!

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